Csőben sült cukkinis tészta

Name: Csőben sült cukkinis tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Hosszúmetélt; 2 db Cukkini; 2 db Újhagyma; 30 dkg Sárgarépa; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 25 dkg Krémsajt; 1 db Tojás; 2 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 tk Oregánó; 15 dkg Sajt

Nosalty

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

50 dkg hosszúmetélt
2 db cukkini
2 db újhagyma
30 dkg sárgarépa
petrezselyem ízlés szerint
25 dkg krémsajt
1 db tojás
2.5 dl tej
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 tk oregánó
15 dkg sajt

571

Kalória

22.7g

Fehérje

73g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

141.6g

Víz

60.8g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

83g hosszúmetélt

309 kcal
67g cukkini

11 kcal
31g újhagyma

6 kcal
50g sárgarépa

18 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
42g krémsajt

104 kcal
9g tojás

12 kcal
42g tej

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 571 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

500g hosszúmetélt

1855 kcal
400g cukkini

65 kcal
184g újhagyma

35 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g krémsajt

625 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 3427 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír

23.9g hosszúmetélt

89 kcal
19.1g cukkini

3 kcal
8.8g újhagyma

2 kcal
14.4g sárgarépa

5 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
12g krémsajt

30 kcal
2.6g tojás

3 kcal
12g tej

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
7.2g sajt

25 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
929.1 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
271 mg
Vas
4 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
310 mg
Nátrium
210 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
73 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
141.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
479 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
241 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
1547 micro
β-karotin
3881 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1726 micro

Összesen 571 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
136.1 g

Zsír

Összesen
119 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5574.6 g
Cink
14 mg
Szelén
354 mg
Kálcium
1628 mg
Vas
22 mg
Magnézium
431 mg
Foszfor
1860 mg
Nátrium
1257 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
437.9 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
849.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2873 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
287 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1449 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
547 micro
α-karotin
9284 micro
β-karotin
23286 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
10357 micro

Összesen 3427 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
266.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
444 micro
β-karotin
1114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
496 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

Sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük a tésztát.
A cukkinit és az újhagymát felkarikázzuk, a répát julienne-re vágjuk, a petrezselymet finomra aprítjuk. A leszűrt tésztához keverünk mindent, és alaposan összeforgatjuk.
Egy nagyobb tálban összekeverjük a krémsajtot, a tojást és a tejet. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az oregánót, majd simára keverjük.
A zöldséges tésztát tepsibe rakjuk, leöntjük a krémsajtos keverékkel, a tetejét pedig megszórjuk a reszelt sajttal.
200°C-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.