Csirkesaláta 2.- fogyisan
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Geleva
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
67g paradicsom12 kcal
-
67g kígyóuborka10 kcal
-
67g csemegekukorica57 kcal
-
67g zöldbab18 kcal
-
17g tej9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Az öntethez
-
75g tejföl149 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
3g fokhagyma3 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
393
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
400g csemegekukorica344 kcal
-
400g zöldbab109 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Az öntethez
-
450g tejföl891 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2357
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
21.3g csirkemellfilé26 kcal
-
14.2g paradicsom3 kcal
-
14.2g kígyóuborka2 kcal
-
14.2g csemegekukorica12 kcal
-
14.2g zöldbab4 kcal
-
3.5g tej2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Az öntethez
-
16g tejföl32 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
1.6g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
86
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 29.5 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 770.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 391 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 364.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 980 micro
-
β-crypt 94 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 1322 micro
Összesen
393
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 176.7 g
Zsír
-
Összesen 120.6 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 704 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4625.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 925 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 569 mg
-
Foszfor 2346 mg
-
Nátrium 596 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 161.1 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 2189.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1148 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 204 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 998 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 71 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 521 micro
-
Kolin: 784 mg
-
Retinol - A vitamin: 599 micro
-
α-karotin 754 micro
-
β-karotin 5880 micro
-
β-crypt 565 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 7933 micro
Összesen
2357
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 164.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 209 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 365 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
86
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A salátához
-
60 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg paradicsom
-
40 dkg kígyóuborka
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
-
ételízesítő ízlés szerint
Az öntethez
-
1 teáskanál mustár
-
bazsalikom ízlés szerint
-
borsikafű ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
A salátához
- A csirkemellet felszeleteljük,a fokhagymás tejbe áztatjuk, és kb. 1 órát a hűtőben hagyjuk. Ezt előző este is megtehetjük, annál jobb.
- Közben a mirelit zöldségeket megpároljuk, kevés sóval vagy ételízesítővel.(Én mikróban szoktam.)
- A megmosott paradicsomot cikkekre, azuborkát 2-3 cm hosszú, vékonyabb hasábokra vágjuk.
- A húst kivesszük a tejből, lecsurgatjuk, és 3-4 cm hosszú csíkokra szeljük. Enyhén sózzuk, borsozzuk,majd kevés olajon pirítjuk, pici vizet alátéve puhára pároljuk. Ha kész, kihűtjük.
Az öntethez
- Az öntethez a sovány tejfölt kikikeverjük a hozzávalókkal.
- A kihűlt húst összekeverjük a zöldségekkel, ráöntjük a mártást, átkeverjük, és 1-2 órát hűtőben pihentetjük, hogy jól összeérjenek az ízek.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 2024
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 61
- Össznézettség: 836306
- Feltöltés dátuma: 2010. november 13.
Ajánló
Fogyókúrázóknak önmagában, nem fogyókúrázóknak pékáruval ajánlom. A magvas zsemle nagyon finom hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Geleva
100 recept
Ezt a salátát néhány éve a fogyókúrám részeként készítettem. Hatásos volt, mert a családom elette előlem, így tuti volt a fogyás! Azóta is rendszeresen készítem, többször kérik, és bármikor fogyasztható.