Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemájas rizottó másképp

Csirkemájas rizottó másképp
Csirkemájas rizottó másképp
65 perc / előkészület: 25 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A megszokott rizottótól kissé eltérően készítettem, én tettem kukoricát és szilvát hozzá, és a tetejét is gyümölcs szemekkel díszítettem.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Lehet egytálételként, de második fogásnak is tálalni, ki mivel szereti: ketchuppal, majonézzel vagy savanyúsággal fogyasztja.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A májat lehártyázzuk, félretesszük, majd a hagymákat megpucoljuk, és apróra metéljük, mindent előkészítünk.
  2. Egy 3 literes lábosba tesszük a hagymákat, és az olajat ráöntjük, kissé megdinszteljük, és beletesszük a májat is. Fehéredésig állandó keveréssel sütjük, majd hozzáadjuk a fűszereket, a tejet, rizst és a vizet hozzáöntjük, hozzáadjuk a 10 dkg fagyasztott csemegekukoricát, végül a szilvát.
  3. Így az egészet készre főzzük, majd ha már kevés leve van, nem keverjük meg, hanem fedővel lefedjük, és lekapcsoljuk a gázt alatta. Saját gőzében engedjük készre főni.
  4. Tálalás előtt egy jénai tálra kiszedjük, a tetejére a májból teszünk, piros és fehér szőlőszemekkel, szárított zöldséglevéllel díszítjük, és melegen tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 637
elküldve: 1
receptkönyvben: 47
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

májas rizottó, csirkemájas-kukoricás rizs, rizottó csirkemájasan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

377
rizs 40 dkg
csirkemáj 0.5 kg
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
majoranna 0.5 kk
bors 0.5 kk
tej 0.5 dl
babérlevél 1 db
víz 6 dl
napraforgó olaj 1 dl
csemegekukorica 10 dkg
szilva 10 dkg