r
Nosalty Logó

Csirkemáj kuszkusszal

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
DiaNatura
Csirkemáj kuszkusszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Összesen 565 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Összesen 2255 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Összesen 115 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1611.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    427 mg
  • Nátrium
    939 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    357.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2259 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    208 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    493 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2171 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    1037 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    26 micro
  • Lut-zea
    4908 micro
Összesen 565 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.9 g

Zsír

  • Összesen
    93.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    968 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6447.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    390 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    1710 mg
  • Nátrium
    3756 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1429.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9036 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    44 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    301 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    833 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1970 micro
  • Kolin:
    681 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8686 micro
  • α-karotin
    71 micro
  • β-karotin
    4150 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    106 micro
  • Lut-zea
    19631 micro
Összesen 2255 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    449 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    215 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1015 micro
Összesen 115 Kcal

Hozzávalók

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Elkészítés

A csirkemájhoz

  1. A zsiradékon megdinszteljük a vékony karikára vágott lilahagymát, és rátesszük a hártyáktól megszabadított félbevágott csirkemáj darabkákat, megszórjuk az összemorzsolt majorannával.
  2. Pár percig sütjük, majd ráöntjük a fehérbort, és együtt forraljuk még néhány percig. Akkor jó, ha a máj már nem enged levet, ha beleszúrjuk a villát.
  3. Amikor elkészült, meglocsoljuk a szójaszósszalvagy megsózzuk kicsit.
  4. Grillezett cukkinivel és kuszkusszal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6260
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csirkemáj kuszkusszal
DiaNatura 132 recept

Kezdjük megszeretni a csirkemájat.... Eredetileg májkrémet akartam belőle készíteni, de valahogy elfogyott addigra.

Hozzávalók

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek