r
Nosalty Logó
levesek ázsiai levesek

Csípős-savanyú leves Julie konyhájából

NS
Csípős-savanyú leves Julie konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

166
Kalória
8.2g
Fehérje
14.8g
Szénhidrát
6.9g
Zsír
152.9g
Víz
54.1g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
5.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 669 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 37 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1604.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    1399 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    152.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    634 micro
  • β-karotin
    2353 micro
  • β-crypt
    232 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    751 micro
Összesen 166 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6417 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    533 mg
  • Nátrium
    5598 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    59.2 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    611.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1011 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    293 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    2534 micro
  • β-karotin
    9412 micro
  • β-crypt
    928 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3002 micro
Összesen 669 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    140 micro
  • β-karotin
    520 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 37 kcal

Elkészítés

  1. A kukoricakeményítőt vízzel, szójaszósszal, ecettel, borssal és chilikrémmel összekeverjük. A tojást egy pohárban felverjük.
  2. Az olajat felforrósítjuk a wokban, és a felaprított hagymát 1-2 percig pirítjuk.
  3. A gombát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk. A répát, paprikát vékony csíkokra vágjuk, és a csirkehúst apró kockákra. Ezeket mind a leveshez adjuk a borsóval együtt, és felöntjük az alaplével.
  4. 15 perc alatt készre főzzük.
  5. A keményítős szószt hozzákeverjük, és jól elkeverjük benne.
  6. A tojást nagyon lassan és erős mozdulatokkal keverjük a levesbe, hogy kis darabkákat alkossanak.
  7. A kész leveshez adjuk az 1 tk. szezámolajat, és forrón tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p

Egy klasszikus, ami egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Szilvakrémleves
gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsegulyas
lencseleves

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept