r
Nosalty Logó

Csípős-savanyú leves Julie konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Csípős-savanyú leves Julie konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 166 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 669 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 37 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1604.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    1399 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    253 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    634 micro
  • β-karotin
    2353 micro
  • β-crypt
    232 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    751 micro
Összesen 166 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    217 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6417 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    533 mg
  • Nátrium
    5598 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.2 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    611.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1011 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    293 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    263 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    2534 micro
  • β-karotin
    9412 micro
  • β-crypt
    928 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3002 micro
Összesen 669 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    140 micro
  • β-karotin
    520 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 37 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kukoricakeményítőt vízzel, szójaszósszal, ecettel, borssal és chilikrémmel összekeverjük. A tojást egy pohárban felverjük.
  2. Az olajat felforrósítjuk a wokban, és a felaprított hagymát 1-2 percig pirítjuk.
  3. A gombát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk. A répát, paprikát vékony csíkokra vágjuk, és a csirkehúst apró kockákra. Ezeket mind a leveshez adjuk a borsóval együtt, és felöntjük az alaplével.
  4. 15 perc alatt készre főzzük.
  5. A keményítős szószt hozzákeverjük, és jól elkeverjük benne.
  6. A tojást nagyon lassan és erős mozdulatokkal keverjük a levesbe, hogy kis darabkákat alkossanak.
  7. A kész leveshez adjuk az 1 tk. szezámolajat, és forrón tálaljuk.
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5956
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 22.

Ajánló

Ha nincs a háztartásunkban speciális hozzávaló, mással is helyettesíthetjük. Ugyanolyan finom lesz. Rizsecet helyett használhatunk sima ecetet, chilipaszta helyett Erős Pistát, és a szezámolaj sem létszükséglet. Ha valaki egy könnyű, gyors levest akar összeütni, friss zöldségek helyett használhat fagyasztott kínai zöldségkeveréket is. A zöldségeket ízlésünk szerint variálhatjuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy klasszikus, ami egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Hozzászólások (1)

inf3rno

Szvsz, ennek a receptnek inkább valami hasonlónak kellene lennie, mint a kocsonyának, szóval b?r, csirkeláb, ilyesmi kellene, hogy benne legyen, amiben sok a zselatin, nem pedig csirkemell. Gondolom ez a keményít?s bes?rítés a nyugati változata lehet.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek