Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromszirupos torta gyümölcsökkel

Citromszirupos torta gyümölcsökkel
Citromszirupos torta gyümölcsökkel
60 perc / előkészület: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyen elkészíthető, de látványos és finom torta. Hétvégi desszertként vagy ünnepi alkalmakra is kiváló.

hozzávalók / 8 adag

torta

citromszirup

krém

Szólj hozzá!

elkészítés

torta

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy gyümölcskenyérformát.
  2. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és a citromhéjat, majd az egészet simára keverjük.
  3. A kapott masszába beleforgatjuk a sót, a lisztet és a tejet.
  4. A gyümölcskenyérformába kanalazzuk, és 45 perc alatt megsütjük.
  5. A tetejét megszurkáljuk hurkapálcikával, hogy a szirup jól beszívódjon majd.

citromszirup

  1. A cukrot és a citromlevet egy lábosba tesszük, és lassan hevítjük, amíg a cukor felolvad és forrni nem kezd.
  2. A sütőből kivett tésztára öntjük, és hagyjuk megdermedni.

krém

  1. A tejszínhabot kemény habbá verjük, és lágyan összekeverjük a mascarpone krémmel.
  2. Hozzáadjuk a cukrot és fél citrom levét.
  3. A torta tetejére halmozzuk a krémet, megszórjuk málnával, áfonyával és mandulaforgáccsal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 23x13x7 cm
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 371
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

m.tundi

Mióta szakács: 2015.03.09.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Vénusz húsvéti receptverseny
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

citromos torta, gyümölcsös őzgerinc citromosan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

548
margarin 125 g
finomliszt 175 g
tojás 2 db
cukor 175 g
citromhéj 1 citromból nyert
tej 4 ek
1 csipet
sütőpor 0.5 teáskanál
citromlé 2 citromból nyert
porcukor 100 g
mascarpone 250 g
habtejszín 100 ml
málna 50 g
áfonya 50 g
mandulapehely 20 g
citromlé 0.5 citromból nyert
porcukor 30 g