Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Méteres kalács ahogy lilla készíti

Méteres kalács ahogy lilla készíti
Méteres kalács ahogy lilla készíti
90 perc / előkészület: 60 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A nagymamámtól tanultam ezt a süti receptet. Az egyik kedvencem :) Könnyen elkészíthető és nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tésztához a tojást a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat és a meleg vizet, és jól összekeverjük.
  2. Beletesszük a lisztet és a sütőport, jól összedolgozzuk.
  3. A masszát kétfelé szedjük és az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport. A két masszát jól kizsírozott, lisztezett őzgerinc formába töltjük és megsütjük. Ha teljesen kihűlt, egy centis csíkokra szeleteljük.
  4. A krémhez a tejet a pudingporral összekeverjük és sűrű pudingot főzünk belőle. A porcukrot a rummal és margarinnal habosra keverjük, és a teljesen hidegre hűlt pudinggal simára keverjük.
  5. A tésztákat megtöltjük a követkető sorrendben: barna tészta, krém, sárga tészta, krém és így tovább.
  6. A tetejére csokimázat teszünk (a csokit felolvasztjuk gőz felett, kis olajat keverünk hozzá és kész is).
  7. A rudakat ferdén szeleteljük fel, így jön majd ki a képen is látható minta.
     
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 21 913
elküldve: 26
receptkönyvben: 338
elkészítve: 35/43
Facebookon megjelent: -

szakács

k.lilla

Mióta szakács: 2012.11.26.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

puncspudingos őzgerinc sütemény, csíkos sütemény puncspudinggal töltve, méteres sütemény

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

janoki76
janoki76 Sun, 2013-12-29 19:36

Köszönöm a receptet megsütöttem karácsonyra isteni a süti és nem száraz még napok után sem köszönöm :) BOLDOG ÚJ ÉVET!

1390
tojás 4 db
porcukor 24 dkg
napraforgó olaj 1 dl
víz 1 dl
finomliszt 26 dkg
sütőpor 0.5 csomag
cukrozatlan kakaópor 1 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
tej 2.5 dl
puncs pudingpor 1 tasak
porcukor 10 dkg
rum 1 ek
margarin 15 dkg
tortabevonó 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek