Citromos csirke-rizottó
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
G.Tamás
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
67g rizottó rizs239 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
167g víz0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
233g csirkemellfilé280 kcal
-
7g citromlé1 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
33g zöldborsó27 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
708
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g rizottó rizs716 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
500g víz0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
700g csirkemellfilé840 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
6g só0 kcal
Összesen
2125
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
11.6g rizottó rizs42 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
29g víz0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
2.9g vaj21 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
40.6g csirkemellfilé49 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
-
0.1g citromhéj0 kcal
-
2.6g petrezselyem1 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
5.8g zöldborsó5 kcal
-
0.3g só0 kcal
Összesen
124
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.6 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 206 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1759.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 619 mg
-
Nátrium 901 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 421.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 257 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 208 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 935 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1662 micro
Összesen
708
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 178.8 g
Zsír
-
Összesen 68.8 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 619 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5277.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 1857 mg
-
Nátrium 2702 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1264.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 632 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 771 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 78 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 680 micro
-
Kolin: 625 mg
-
Retinol - A vitamin: 399 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 2804 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4986 micro
Összesen
2125
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 306.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 289 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
5 dl víz
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
0.3 citromból nyert citromhéj
-
1 csokor petrezselyem
-
3 csipet fehér bors
-
10 dkg zöldborsó
-
1 teáskanál só
Elkészítés
- Az 1 bögre rizst nem mossuk át, csak kevés zsiradékon megforgatjuk kicsit, felöntjük 2 bögre vízzel, és teszünk bele egy gerezd fokhagymát. Félkészre főzzük.
- Közben a vajon a hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a kockázott csirkét, és megkérgesítjük.
- A citromot, mielőtt félbevágnánk, megreszeljük, 1-2 csipet héjat is teszünk az ételhez, majd a fél citrom levét, fűszereket, petrezselymet és a borsót.
- A félkész rizzsel összeeresztjük őket, és készre pároljuk. Tálkával, merőkanállal formázzuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3434
- Feltöltés dátuma: 2015. december 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
G.Tamás
4 recept
Nincs különösebb story, éhes voltam, és gyors megoldásra volt szükség.