r
Nosalty Logó

Chimichanga marhával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Chimichanga marhával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Ragu

Tortilla lap

Összesen 559 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Ragu

Tortilla lap

Összesen 2795 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Ragu

Tortilla lap

Összesen 191 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1686.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    1009 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    180.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2196 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 559 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.8 g

Zsír

  • Összesen
    130 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    474 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8434 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    1086 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    1775 mg
  • Nátrium
    5046 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    247.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    901.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    403 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    607 micro
  • Kolin:
    425 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1090 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    345 micro
Összesen 2795 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    576.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    345 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    751 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 191 Kcal

Hozzávalók

Ragu

Tortilla lap

Elkészítés

Ragu

  1. A vöröshagymát felaprítjuk, egy kanál olívaolajon dinszteljük, majd hozzáadjuk a kicsire felvágott fokhagymát és a füstölt paprikát is.
  2. A húst ledaráljuk (nem finomra), és a hagymához adjuk. Megszórjuk füstölt paprikával, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk chilipehellyel, oregánóval, római köménnyel, korianderrel, kardamommal, és sütjük 10-15 percig.
  3. Ezután hozzáadjuk a hámozott paradicsomkonzervet, és lefedve, kis tűzön addig pároljuk, míg az egész leve el nem fő róla és a hús megpuhul.

Tortilla lap

  1. A tortilla lapok közepére halmozunk kb. 2 evőkanálnyi ragut, kicsit szétterítjük rajta, megszórjuk egy kanálnyi reszelt sajttal, és négy felől a négy végét behajtjuk, mint egy borítékot, majd a csomagot kettéhajtjuk.
  2. Egy kanál olívaolajon (de tapadásmentes serpenyőben akár anélkül is) mindkét oldalát megsütjük.
  3. Tálalásnál fokhagymás tejföllel locsoljuk meg, sajtot szórunk rá, és különböző szószokkal kínáljuk.
  • Sütés ideje: 2 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 9250
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 18.

Ajánló

Tortilla lap ajánlat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Chimichanga marhával
Évi néni 1830 recept

Nem régen az Iguanaban ebédeltünk, ahol ezt az ételt ettük, csak csirkehússal, mert azt mondták, a marhás annyira csíp, hogy nem biztos, hogy meg tudjuk enni. Azért én szerettem volna ezt is kipróbálni. Otthon nem tart semmiből olyan csípősre készíteni, ahogy mi szeretjük. Kínáltam mellé guacamolét és feketebabpürét, valamint fokhagymás tejfölt sajttal. 

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Ragu

Tortilla lap

Címlapról ajánljuk

További cikkek