r
Nosalty Logó
édes krém mousse

Chilis csokoládémousse

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Glaser
Chilis csokoládémousse
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Mousse

Díszítéshez

Összesen 530 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Mousse

Díszítéshez

Összesen 2118 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír

Mousse

Díszítéshez

Összesen 330 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    38.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    247 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    260 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    255 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 530 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    154.5 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    986 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1690.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    749 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160.8 g
  • Cukor
    136 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    228.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1042 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    544 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1018 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    703 micro
Összesen 2118 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 330 kcal

Hozzávalók

Mousse

Díszítéshez

Elkészítés

Mousse

  1. A tortabevonót apróra vágjuk, majd gőzfürdőben felolvasztjuk.
  2. A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, chilivel, cappuccinóval, tejjel és a vaníliarúd kikapart magjával. Gőzfürdőben krémesre verjük.
  3. A folyékony tortabevonót a tojáskrémhez keverjük. Hűlni hagyjuk.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan, 2 részletben a csokoládés masszához keverjük.
  5. A mousset poharakba osztjuk, legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
  6. Tejszínhabbal, chilivel és mentalevéllel díszítjük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3393
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Chilis csokoládémousse

Miután a csokoládés tojáskrémhez kevertük a tejszínt, óvatosan hozzákeverhetjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket is.

Hasonló receptek

Összes mousse

Hozzávalók

Mousse

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept