r
Nosalty Logó

Chilis bab házi tortillával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Chilis bab házi tortillával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A chilis babhoz

A tortillához

Összesen 1352 kcal
  • 15% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A chilis babhoz

A tortillához

Összesen 5408 kcal
  • 15% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A chilis babhoz

A tortillához

Összesen 244 kcal
  • 15% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2671.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    410 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    402 mg
  • Foszfor
    1180 mg
  • Nátrium
    576 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    195.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    828 micro
  • Kolin:
    251 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    332 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    10067 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 1352 kcal
  • 15% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    328.3 g

Zsír

  • Összesen
    114.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10684.9 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    273 mg
  • Kálcium
    1639 mg
  • Vas
    81 mg
  • Magnézium
    1607 mg
  • Foszfor
    4719 mg
  • Nátrium
    2305 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    783.6 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    141 mg

VÍZ

  • Összesen
    926.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3313 micro
  • Kolin:
    1004 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    1329 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    40270 micro
  • Lut-zea
    962 micro
Összesen 5408 kcal
  • 15% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1819 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 244 kcal

Hozzávalók

A chilis babhoz

A tortillához

Elkészítés

A chilis babhoz

  1. Chilis bab:
  2. A kockára vágott vöröshagymát megpirítjuk az olajon, majd rátesszük a darált húst, sót, borsot, egy kis bazsalikomot.
  3. Fehéredésig pirítjuk, majd egy pici vizet öntünk rá, és puhára pároljuk. Ezután öntjük rá a babokat, kukoricát és az apróra vágott chilit. Kb. 5 percig főzzük.
  4. Aztán beleöntjük a paradicsompürét. Egyet-kettőt forr, és kész is.
  5. Egy kis tejföllel díszítjük.
  6. Tortilla:
  7. A lisztet, a sót, a sütőport és az olajat beletesszük egy tálba.
  8. A langyos vizet fokozatosan hozzáöntve lágy tésztára gyúrjuk ki. Majd hagyjuk pihenni negyed órát.
  9. Lisztezett gyúródeszkán még egy kicsit gyúrjuk, hogy ruganyosabb legyen, ezután 8-10, vagy esetleg több golyóra szedjük.
  10. Nagyon vékonyra nyújtjuk, és olaj nélkül forró serpenyőben 1-2 perc alatt kisütjük őket. (A kész darabokat le szoktam takarni, így nem keményedik meg.)
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 11598
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyorsan összedobtam egy kis chilis babot, és eszembe jutott, hogy még tortillára is maradt időm. Így készítettem egy igazán finom ebédet.:)

Hozzávalók

A chilis babhoz

A tortillához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...