Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cajun chilis bab

Cajun chilis bab
Cajun chilis bab
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cajun recept létezik, de ritkán sikerül jól elkészítenem. Pedig nincs benne semmi egzotikus, és talán éppen ezért különleges. Olyan, mint egy felejthetetlen utazás, amit valójában neked kell megtöltened tartalommal.

hozzávalók / 2 adag

Cajun fűszerkeverék

Cajun chilis bab

ajánlat

Azokhoz az estékhez, amikor együtt főzünk.

Szólj hozzá!

elkészítés

Cajun fűszerkeverék

  1. Egy mozsárban őröljük össze a fűszereket. Mindezt olyan átéléssel tegyük, mintha a felmenőink között lenne indián, francia, spanyol. Mert érzés is kell a fűszerbe, nem csak anyag.

Cajun chilis bab

  1. Kockázzuk fel apróra a hagymát és a hússal együtt az olívaolajon kezdjük el fedő alatt sütni 5-10 percig.
  2. Ezután tegyük bele a vékony csíkokra felszeletelt paprikát és a fűszer őrleményt. Tegyünk hozzá egy kevés (1dl) vizet, hogy a hús ne száradjon ki.
  3. Keverjük át és hagyjuk még pár percig sülni. Végül tegyük bele a kukoricát és a babot a levével együtt. Lassu tűzön fedő alatt főzzük tovább 10 percig, vagy amíg a hús megpuhul.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 048
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sajtospiritos

Mióta szakács: 2014.06.10.
57 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fűszeres chilis bab, chili con carne

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1029
1 kávéskanál
fokhagyma 1 gerezd
fűszerpaprika 2 teáskanál
fekete bors 1 kávéskanál
vöröshagyma 1 kis fej
cayenne bors 1 teáskanál
oregánó 1 teáskanál
kakukkfű 1 teáskanál
darált marhahús 300 g
csemegekukorica 200 g
vörösbab 400 g
vöröshagyma 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
víz 1 dl