r
Nosalty Logó
tészta rakott tészta

Brokkolis penne csőben sütve

Katharosz
Brokkolis penne csőben sütve
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

702
Kalória
34.3g
Fehérje
62g
Szénhidrát
34.6g
Zsír
174.2g
Víz
222.2g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 702 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2802 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 168 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    34.3 g

Zsír

  • Összesen
    34.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2011.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    445 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    460 mg
  • Nátrium
    963 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    62 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    174.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    293 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    313 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1264 micro
Összesen 702 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    137 g

Zsír

  • Összesen
    138.6 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    889 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8047.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    250 mg
  • Kálcium
    1779 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    293 mg
  • Foszfor
    1840 mg
  • Nátrium
    3853 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    248 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    696.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1279 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    284 mg
  • D vitamin:
    158 micro
  • K vitamin:
    322 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    923 micro
  • Kolin:
    605 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1172 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1251 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5056 micro
Összesen 2802 kcal
  • 11% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    488.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    307 micro
Összesen 168 kcal

Elkészítés

  1. A brokkolit apró rózsáira szedjük, a vastagabb szár részét kisebb darabokra vágjuk. A tejszínt, tojást és tejet egy nagyobb tálba téve simára keverjük, sózzuk, borsozzuk.
  2. A sajtot durvára reszeljük, a tarját vékony csíkokra vágjuk. A zsemlemorzsát elkeverjük a reszelt fokhagymával és citromhéjjal.
  3. A tésztát bő forrásban lévő, sós vízben főzni kezdjük, majd a főzési idő lejárta előtt három perccel hozzáadjuk a brokkolit, és együtt főzzük, majd leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük.
  4. Ezután a tojásos tejszínbe forgatjuk a csíkokra vágott tarjával együtt, majd mehet bele a reszelt sajt is. Végül egy vajjal kikent és morzsával megszórt, tűzálló tálba borítjuk, tetejét megszórjuk a citromos-fokhagymás morzsával.
  5. Sütés 220 fokra előmelegített sütőben, kb. 40-45 percig, a sütőből kivéve tálalás előtt 10 percig pihenni hagyjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 12 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű, finom, tavaszias étel, pillanatok alatt elkészül, a gyors ételek közé tartozik.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept