r
Nosalty Logó
tészta húsos tészta

Borjúhúsos fusilli

emzo03
Borjúhúsos fusilli
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

866
Kalória
47g
Fehérje
114.3g
Szénhidrát
18.6g
Zsír
225.9g
Víz
78g
Koleszterin
8.1g
Élelmi rost
15.5g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 866 kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3463 kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 198 kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    539 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    114.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    225.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    901 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28764 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 866 kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    187.9 g

Zsír

  • Összesen
    74.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    312 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3914.7 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    373 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    537 mg
  • Foszfor
    2157 mg
  • Nátrium
    518 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    457.2 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    903.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    304 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    86 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1289 micro
  • Kolin:
    588 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    116 micro
  • β-karotin
    3604 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    115056 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 3463 kcal
  • 12% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    123 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6578 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 198 kcal

Elkészítés

  1. Kevéske olajon fedő alatt pároljuk az apró kockákra vágott borjúhúst.
  2. Miután a hús megpuhult, öntsük rá a vörösbort, és nagyobb lángon fedő nélkül addig főzzük, még a bor elpárolog.
  3. Öntsük rá a paradicsomszószt és főzzük össze.
  4. Ízlés szerint fűszerezzük. Közben kifőzzük a tésztát
  5. A tányéron juhtúróval keverjük össze, hogy a megolvadt túrótól krémes legyen.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 50 p

Hasonló receptek

Összes húsos tészta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Derelye
édes tészta

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda
Házi tagliatelle toszkán raguval
bolognai

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept