húsételek gyümölcsös húsok

Barackos-tejszínes csirkemell gnocchival

Lina0817

3adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
420 g barackkonzerv
2 dl főzőtejszín
500 g gnocchi
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
1 kis fej vöröshagyma
1 dl gyümölcslé (a barackkonzervből)

696

Kalória

45.5g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

15g

Zsír

332.7g

Víz

145g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

27.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
140g barackkonzerv

101 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
167g gnocchi

263 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
33g gyümölcslé

15 kcal

Összesen 696 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
420g barackkonzerv

302 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
500g gnocchi

790 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
100g gyümölcslé

46 kcal

Összesen 2089 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

28.1g csirkemellfilé

34 kcal
23.6g barackkonzerv

17 kcal
11.2g főzőtejszín

15 kcal
28.1g gnocchi

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
5.6g gyümölcslé

3 kcal

Összesen 118 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.5 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1831.2 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
1193 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
90.5 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
332.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
481 micro
β-crypt
119 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 696 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
136.5 g

Zsír

Összesen
45 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
435 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5493.6 g
Cink
5 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
270 mg
Vas
3 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
1326 mg
Nátrium
3578 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
271.6 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
998 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
369 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
468 mg
Retinol - A vitamin:
235 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1443 micro
β-crypt
357 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
156 micro

Összesen 2089 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
201 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

A csirkemellet apróra vágjuk, megfűszerezzük, majd olajon megpirítjuk a hagymával. Ezután kis vízzel puhára főzzük.
Ha a hús megfőtt, hozzáadjuk az apróra vágott barackot, a főzőtejszínt és a barack levéből 1 dl-t. Addig főzzük tovább, amíg be nem sűrűsödik. Ha szükséges, 1 ek liszttel sűrűsíthetünk.
A gnocchit a csomagoláson leírtak szerint készre főzzük (forrásban lévő vízbetesszük, akkor jó, ha feljön a víz tetejére).
Ha kész, együtt tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A kishúgom már egy ideje nyaggatott a barackos csirkemellel, most elkészítettem neki. A gnocchit célszerű csak közvetlenül evés előtt elkészíteni, frissen a legfinomabb.