r
Nosalty Logó

Baconos pulykamell színes téli salátával

Sárika konyhája-Bíró Sára
Baconos pulykamell színes téli salátával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Hús

Saláta

651
Kalória
33.4g
Fehérje
31.7g
Szénhidrát
44.4g
Zsír
339.5g
Víz
98.7g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
17.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Hús

Saláta

Összesen 651 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Hús

Saláta

Összesen 1303 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Hús

Saláta

Összesen 118 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    33.4 g

Zsír

  • Összesen
    44.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1172.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    552 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    339.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    426 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    536 micro
  • β-karotin
    2751 micro
  • β-crypt
    2297 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 651 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    66.8 g

Zsír

  • Összesen
    88.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    197 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2344.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    225 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    726 mg
  • Nátrium
    1105 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    679.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    853 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    1072 micro
  • β-karotin
    5502 micro
  • β-crypt
    4595 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 1303 kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    212.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    97 micro
  • β-karotin
    500 micro
  • β-crypt
    417 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

Hús

  1. A pulykamellet megmossuk, ujjnyi csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük a vizet és borsozzuk. Feldaraboljuk a bacont, 2-3 darabra vágjunk egy-egy szeletet. Szorosan belecsavarjuk a húst.
  2. Egy tálba teszünk egy evőkanál olívaolajat, belekavarjuk a mustárt, a fűszerpaprikát, a szárított petrezselymet és a lestyánt. Beletesszük a baconba csavart pulykamellet, jól beleforgatjuk. Teflon serpenyőbe tesszük a másik evőkanál olívaolajat, majd ha forró beletesszük a húst, körbe pirítjuk. Majd egy evőkanálnyi vizet rácsepegtetünk, lefedjük 3-4 percre. Ezt követően tálaljuk.

Saláta

  1. A sütőtököt és a céklát roppanósra főzzük.
  2. Egy hullámos késsel felszeleteljük, elhelyezzük a tányérra a salátával és 2-3 szelet naranccsal. Narancslevet facsarjunk rá és meglocsoljuk olívaolajjal.
  3. A tökmagot sózzuk, a tökmagolajon roppanósra pirítjuk. A sózott tökmaggal meghintjük. Erre a salátára helyezzünk néhány szelet pulykamellet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 15 p

További receptek

Piri-piri csirke

A piri-piri (vagy peri-peri) csirke egy népszerű, csípős, fűszeres csirkeétel, amely portugál gyarmati hatásokra alakult ki Afrikában. Az étel alapja a piri-piri paprika (afrikai ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

A nagyi tippje: így lesz a legfinomabb a retró gyümölcstorta

A retró gyümölcstorta egy igazán nosztalgikus, szívet melengető sütemény, amiből akkor is lecsúszik egy-egy szelet, ha nem ez a kedvencünk. A nagyi foteljéből a legjobb enni, de ha erre most nincs lehetőség, akkor se csüggedjünk, mert Napi Tippünkkel a mienk lesz a legfinomabb a retró gyümölcstorta!

A Lidl 10 ezer alatti konyhai kedvence, ami szinte mindent...

A Lidl legújabb konyhai eszköze igazi jolly joker: olcsó, kompakt, mégis sokoldalú megoldás a hétköznapi ételkészítéshez. Legyen szó reggeliről, ebédről vagy gyors vacsoráról, ezzel a praktikus segítőtárssal pillanatok alatt finom fogások készülnek.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...