r
Nosalty Logó
húsételek pulykasült

Pulykamell copfocskák baconös burgonyával

Nassoló Naplopó
Pulykamell copfocskák baconös burgonyával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1118
Kalória
65.6g
Fehérje
26.9g
Szénhidrát
82.4g
Zsír
276.7g
Víz
299.1g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
1.4g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1118 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4473 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 227 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.6 g

Zsír

  • Összesen
    82.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1405.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    647 mg
  • Nátrium
    512 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    276.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    533 micro
  • β-crypt
    127 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 1118 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    262.5 g

Zsír

  • Összesen
    329.5 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    91 g
  • Koleszterin
    1196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5620.7 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    297 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    375 mg
  • Foszfor
    2589 mg
  • Nátrium
    2048 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    107.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    1106.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    388 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    74 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    464 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    2132 micro
  • β-crypt
    508 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1995 micro
Összesen 4473 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 227 kcal

Elkészítés

  1. A pulykamellet felszeleteljük, hosszában bevágjuk kétszer (3 részre) úgy, hogy a vége egyben maradjon.
  2. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a szeleteket, majd pirospaprikás, fokhagymakrémes, borsos olajban pácoljuk pár órát hűtőben.
  3. Befonjuk a szeleteket hármas fonással, hústűvel hosszában megtűzzük.
  4. Serpenyőben aranyszínűre sütjük.
  5. A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk és feltesszük sós vízben főni.
  6. Ha megfőtt, összetörjük, 2 tojás sárgáját keverünk hozzá, majonézt, borsot és fokhagymát, majd annyi lisztet, amennyit felvesz ahhoz, hogy gombócokat tudjunk formálni.
  7. A gombócokat bacon szalonnába csomagoljuk és serpenyőben megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p

Dekoratív és laktató főétel, mindemelett elkészíteni sem bonyolult. Gyerekeknek is bizonyára tetszetős a tálalási forma. :)

Hasonló receptek

Összes pulykasült
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Fasírt
fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni
Klasszikus magyar velős pirítós lilahagymával és zöldpaprikával tálalva, vintage mintás tányéron, világos faasztalon
velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Aranybarnára pirított melegszendvics olvadt sajttal és húsvéti sonkás melegszendvicskrémmel, tetején tojás szeletekkel,fa vágódeszkán tálalva, zöldfűszerrel megszórva, a háttérben reteksalátával és húsvéti sonkával.
Húsvét

Pörög a kaja! Húsvéti sonkamentő különkiadás

A húsvét az egyik legkedveltebb ünnep a konyhában: ilyenkor előkerül a klasszikus húsvéti sonka, a főtt tojás, a foszlós kalács és a karakteres torma. De a nagy lakomák után gyakran ott maradnak az alapanyagok – és itt jön képbe Pörög a kaja című sorozatunk, ami a maradékmentés, a gyors receptek és a kreatív újrahasznosítás jegyében született.

Húsvéti sonka a PENNY-ből
Életmód

Pénztárcabarát sonkaválaszték a PENNY-ben

A húsvéti menü egyik legkedveltebb fogása, a füstölt-főtt sonka, idén még kedvezőbb áron kerülhet az ünnepi asztalra a PENNY-ből. A diszkontlánc március 16-tól a teljes sajátmárkás sonkaválaszték árát mérsékli a tavalyi évhez képest. A kilenc érintett termék esetében az árcsökkentés átlagosan 11%-os, egyes termékeknél pedig akár a 20%-ot is elérheti.

Még több cikk

Top Receptek

zoldfuszeres-sajttekercs-1
sajtos tekercs

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

repatorta-egyszeru-klasszikus
répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept