r
Nosalty Logó

Babos garam masala

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
helena26
Babos garam masala
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 289 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1155 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 87 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    483 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    257 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 289 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    43 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1932 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    598 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    440 mg
  • Foszfor
    746 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1065.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    431 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    846 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    213 micro
  • β-karotin
    1030 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    285 micro
Összesen 1155 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    383 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 87 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Este áztassuk be a babot. Másnap öblítsük át, és tegyük fel főni. Én az első vizet leöntöm a babról, és tiszta vizet engedek rá, és újra főni teszem.
  2. Amikor félkemény, adjuk hozzá a vajat, a kockára vágott hagymát, a paradicsomot cikkekre vagy kockára vágva. Hozzáadjuk a sót ,a fűszereket - garam masalán kívül - a fokhagymát, és főzzük készre.
  3. Legvégén adjuk hozzá a garam masalát, és ízesítsük citromlével, akinek kedve van, turmixolhatja az ételt püré állagúra.
  4. Köretként rizst adunk hozzá.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 2655
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Babos garam masala
helena26 458 recept

Tegnap receptek között keresgéltem, hogy mi legyen a mai ebéd?  Ráakadtam erre az egyszerű, hús nélküli  ételre.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

4 alap keleti fűszerkeverék, amit otthonra szerezz be

A különböző fűszerkeverékek teljesen új karaktereket adhatnak a megszokott ízeknek is, érdemes időről időre feldobni kicsit a megszokott otthoni repertoárt. A közel-keleti konyhákban is számos olyan fűszerpárosítás és keverék létezik, amelyeket bátran használhatunk zöldséges és húsételekhez és nem is nehéz beszerezni őket.

Szekeres Dóra

További cikkek