Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ázsiai tésztaegytál

Ázsiai tésztaegytál
Ázsiai tésztaegytál
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a tésztás egytálételeket, könnyen elkészíthetőek, kiadósak, remekül variálhatóak. A tészta sajna nem túl alakbarát, viszont sok zöldséggel felütve, bátor fűszerezéssel bármely fogyókúrába beilleszthető. Így született meg ez a keleti ízvilágú finomság is :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A zöldségeket természetesen kedvünk szerint variálhatjuk!                                  Tálaláskor megszórhatjuk chilivel, pirított szezámmaggal, korianderrel, így még autentikusabb lesz a vacsoránk ♥ 

 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst csíkokra vágjuk, a fokhagymát felaprózzuk, a répát, vízigesztenyét, bébikukoricát vékonyabb karikára, a gombát nagyobb darabokra szeljük. A tésztát előírás szerint kifőzzük, félretesszük.
  2. Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, rádobjuk a fokhagymát, és illatozásig pirítjuk. A húst a fokhagymás olajon erős lángon megpirítjuk, majd félretesszük.
  3. A megmaradt olajban megpároljuk a répát. Mikor már majdnem puha, mellétesszük a felaprított zöldségeket, és együtt pároljuk pár percig.
  4. Visszatesszük a zöldségekhez a húst, ráöntjük a szójaszószt (ebből ízlés szerint több is mehet), majd a kifőtt tésztát, és óvatosan összeforgatjuk.
  5. A tojást egy külön tálkában felverjük, majd a forró húsos-zöldséges tésztára öntjük, és az egészet nagy mozdulatokkal kavarva összesütjük. Kész ♥
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 982
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mortisha

Mióta szakács: 2019.01.03.
22 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szezon: bármikor
nehézség: közepes
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

zöldséges tészta marhahússal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

515
marhahús 20 dkg
kagylótészta 10 dkg
fokhagyma 3 gerezd
sárgarépa 1 közepes db
bébikukorica 5 dkg
vízigesztenye 5 dkg
mungóbabcsíra 5 dkg
bambuszrügy 5 dkg
csiperkegomba 10 dkg
tojás 2 db
szójaszósz 50 ml
chili 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek