r
Nosalty Logó

Avokádós ráksaláta Finci konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Finci
Avokádós ráksaláta Finci konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Szósz

A saláta összeállítása

Összesen 339 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Szósz

A saláta összeállítása

Összesen 676 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Szósz

A saláta összeállítása

Összesen 72 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3565.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    3107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    131 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    612 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    717 micro
Összesen 339 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    30.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7131 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    6214 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.9 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    720.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    131 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    1224 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1435 micro
Összesen 676 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    754.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    658 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    130 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 72 Kcal

Hozzávalók

Szósz

A saláta összeállítása

Elkészítés

Szósz

  1. Első lépésben a szószt készítjük el, hogy összeérjenek az ízek. Összekeverjük a szójaszószt a rizsecettel (3:1 arányban)és a barna cukorral/mézzel. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy harmonikus legyen a szójaszósz sóssága, a rizsecet savanyúsága és a cukor édessége.
  2. Ezutánhozzányomjuk a fokhagymát, beledaraboljuk a chilit is mag nélkül. Végül friss, apróra vágott koriandert adunk hozzá. Pihentetjük.
  3. Második lépésben megsütjük a garnélát. Serpenyőben olívaolajon 2 fokhagymát megfuttatunk. Beletesszük a garnélát. Sózzuk, frissen őrölt borssal szórjuk.
  4. Összeállítjuk a salátát. A jégsalátát mossuk, lecsöpögtetjük, apróra daraboljuk, tálba halmozzuk.
  5. Az avokádót meghámozzuk, felkockázzuk, és a salátára szórjuk.
  6. A megsült garnélát a salátára tesszük, és nyakon öntjük a szósszal.
  7. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 7357
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 03.

Ajánló

Thai ételekhez kitűnően passzol, előételnek, főfogásnak is remek.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Minden összetevőjét külön-külön is imádom. Együtt pláne. Szuper egyszerű, gyors és különleges. Nem mondom, hogy csak kinyitom a hűtőt, és bármikor összedobom (garnéla és avokádó nincs mindig otthon sajnos).

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Rizsborecet helyettesíthet? valamivel??

Finci

Persze! Ha nincs épp otthon, megteszi a sima 10%-os ételecet is.

Hozzávalók

Szósz

A saláta összeállítása

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez történik, ha egy hónapig nem eszel húst és tejterméket

Egyre többen kezdik a hús elhagyásával az új évet: a Veganuár évről évre népszerűbbé válik, ami nem csoda, a húsfogyasztás visszafogása az egészségnek is jót tesz. Más kérdés, hogy a veganizmusnak milyen előnyei és hátrányai vannak – de az biztos, hogy rövid távon kifejezetten hasznos elhagyni az állati eredetű termékeket.