r
Nosalty Logó

Avokádós-gyümölcsös szelet

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Avokádós-gyümölcsös szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

avokádókrém

zselé

Összesen 465 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

avokádókrém

zselé

Összesen 2798 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

tészta

avokádókrém

zselé

Összesen 147 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    851.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.7 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    167 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    445 micro
Összesen 465 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    59.4 g

Zsír

  • Összesen
    91.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5107.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    1144 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    2159 mg
  • Nátrium
    1410 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.3 g
  • Cukor
    315 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1001.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    499 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    550 micro
  • Kolin:
    943 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    302 micro
  • β-crypt
    144 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2669 micro
Összesen 2798 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 147 Kcal

Hozzávalók

tészta

avokádókrém

zselé

Elkészítés

tészta

  1. A tojásokat szétválasztjuk. Először a tojásfehérjét szoktam felverni, majd következik a tojássárgája vízzel, mézzel és vaníliás cukorral. Fehéredésig verjük! Ha kész hozzákeverjük a sütőporos lisztet. A kevés rétesliszt kicsit megemeli a tésztát, így jobb lesz a textúrája.
  2. A masszához óvatosan hozzákeverem a tojásfehérjét és előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. A sütési idő kb. 25 perc. Ha megsült, hagyjuk teljesen kihűlni.

avokádókrém

  1. Az avokádók húsát kikanalazzuk, hozzáöntjük a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd szép simára összekeverjük robotgéppel. Ezt követően a kihűlt tészta tetejére rákenjük. Erre jöhetnek a gyümölcsök, szerintem bármi jó hozzá, az avokádónak kicsit semleges íze van, de nekem eperrel az igazi.

zselé

  1. Az egy tasak tortazselét (elkészítjük, ahogy írja a hátoldalán :P ) és 2 kanál cukrot elkeverünk 2,5 dl hideg vízzel, állandó kevergetés mellett felforraljuk, kb. 1 percig főzzük, majd hagyjuk kicsit hűlni és ráöntjük a sütire. Vigyázz! ha a tésztát éri a zselé eláztathatja, ezért a krémet a széleken kicsit "tornyozzuk" fel, hogy a zselé csak a sütemény tetejét vonja be.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1604
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imádjuk a krémes-pudingos süteményeket, ezért most is ezen az úton indultam el, de szerettem volna egy kis változatosságot, így esett a választásom az avokádóra :) Nagyon finom lett, remélem nektek is ízleni fog. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Hozzávalók

tészta

avokádókrém

zselé

Címlapról ajánljuk

További cikkek