Cseresznyés nokedli Glaser konyhájából

Name: Cseresznyés nokedli Glaser konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Tészta friss nokedli; 185 g Cseresznyebefőtt; 150 g Habtejszín; 2 db Tojás; 2 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez

Glaser

2adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g tészta (friss nokedli)
185 g cseresznyebefőtt
150 g habtejszín
2 db tojás
2 ek cukor
fahéj ízlés szerint
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

722

Kalória

17.5g

Fehérje

84.3g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

93g

Víz

278.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

75g tészta

278 kcal
93g cseresznyebefőtt

67 kcal
75g habtejszín

219 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 722 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

150g tészta

557 kcal
185g cseresznyebefőtt

133 kcal
150g habtejszín

438 kcal
110g tojás

138 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1443 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

23.8g tészta

88 kcal
29.4g cseresznyebefőtt

21 kcal
23.8g habtejszín

70 kcal
17.5g tojás

22 kcal
3.2g cukor

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.2g vaj

16 kcal

Összesen 229 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
600.9 g
Cink
2 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
96 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
93 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
335 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
57 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
167 mg
Retinol - A vitamin:
330 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
257 micro

Összesen 722 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
69.2 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
557 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1201.8 g
Cink
4 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
193 mg
Vas
7 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
570 mg
Nátrium
199 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
168.6 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
186.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
669 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
114 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
407 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
660 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 1443 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
191.1 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

Anokedlit elkeverjük a leszűrt cseresznyével. Egy vajjal kikent tűzállótálba öntjük.
A tejszínt elkavarjuk a tojással, cukorral, és fahéjjal ízesítjük. A galuskára öntjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük.