
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 kis db lilahagyma
-
1 ek sűrített paradicsom
-
100 g chorizo
-
1 db lime
-
30 g parmezán sajt
-
2 db avokádó
-
cayenne paprika ízlés szerint
-
1 ek szezámmag
-
2 gerezd fokhagyma
-
5 g étcsokoládé
318
Kalória
12.9g
Fehérje
25.8g
Szénhidrátok
20g
Zsír
141g
Víz
21g
Koleszterin
8.9g
Rost
2.5g
Cukor
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
13g lilahagyma5 kcal
-
3 kcal
-
25g chorizo74 kcal
-
21g lime5 kcal
-
29 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
0 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g étcsokoládé7 kcal
-
63g konzerv bab71 kcal
Összesen
318
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50g lilahagyma18 kcal
-
13 kcal
-
100g chorizo296 kcal
-
85g lime21 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
-
380g avokádó450 kcal
-
0 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
5g étcsokoládé27 kcal
-
250g konzerv bab285 kcal
Összesen
1276
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
5.4g lilahagyma2 kcal
-
1.7g sűrített paradicsom1 kcal
-
10.8g chorizo32 kcal
-
9.1g lime2 kcal
-
3.2g parmezán sajt13 kcal
-
40.9g avokádó48 kcal
-
0 kcal
-
0.8g szezámmag4 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0.5g étcsokoládé3 kcal
-
26.9g konzerv bab31 kcal
Összesen
137
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 980.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 506 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 141 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 1151 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
318
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 51.6 g
Zsír
-
Összesen 79.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3921 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 711 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 291 mg
-
Foszfor 833 mg
-
Nátrium 2026 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 36 mg
Víz
-
Összesen 563.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 416 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 362 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 4602 micro
-
Lut-zea 766 micro
Összesen
1276
kcal
- 7% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 422.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 60.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 495 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
137
kcal
Elkészítés
- Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint, majd szűrjük le.
- Közben a chorizot karikázzuk fel, és pirítsuk meg egy serpenyőben.
- A lila hagymát vágjuk apró kockákra, majd adjuk a kolbászhoz. Reszeljünk hozzá egy gerezd fokhagymát is.
- A fekete babot szűrőbe tesszük, leöblítjük, és hagyjuk lecsepegni. Az avokádót kis kockákra vágjuk.
- Amikor a chorizós-hagymás alap már szépen megpirult, adjuk hozzá a paradicsompürét és a csokit. Ízesítsük Cayenne-borssal, lime levével és egy kevés sóval. Keverjük bele az avokádót és a fekete babot is. Végül adagoljuk a raguba a kifőtt tésztát, és alaposan forgassuk össze.
- Tálaláskor szedjünk egy adagot a tésztából a tányérra, szórjuk meg reszelt sajttal, fekete szezámmal, és díszítsük búzavirágszirommal az extra élményért.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 25 perc
Ne kérdezd mi köze a csokinak a pasztához, de valahogy mégis összeillenek. De tényleg. Nézd meg és edd meg!