r
Nosalty Logó

Avokádóleves korianderrel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Avokádóleves korianderrel
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 163 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 649 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 48 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    760.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    652 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    1438 micro
  • Lut-zea
    198 micro
Összesen 163 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    49.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3042.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    2609 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    309.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    246 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    74 micro
  • β-karotin
    494 micro
  • β-crypt
    85 micro
  • Likopin
    5753 micro
  • Lut-zea
    792 micro
Összesen 649 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    435 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 48 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávalókat egy botmixerrel krémesre keverjük, majd jól lehűtjük.
  2. Kevés tejföl díszítéssel, egy szelet avokádóval és korianderlevéllel megszórva tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 106
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6472
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 06.

Ajánló

Az avokádó ősi haszon- és gyógynövény. Tápértéke igen magas, mivel a növény zsírtartalma legalább 25 %. Tízféle vitamint, valamint karotint is tartalmaz. Kifejezetten jó hatással van a szívmnűködésre, mivel csak a jó koleszterint, a HDL-t emeli a vérben. Proteintartalma is kiemelkedő. Nyersen fogyasztandó.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Avokádóleves korianderrel
Évi néni 1830 recept

Ma mexikói napokat rendeztem otthon. Ehhez Ainsley Harriott receptjeit választottam, aki híres a gyorsan elkészíthető ételeiről. Érdekes módon, mikor reggel lementem a közértbe, azt kellett tapasztalnom, hogy leolcsózták az avokádót. Miért úgy kereskednek, hogy akkor drága, amikor egész egyszerűen élvezhetetlen kődarab, és most, amikor szinte harmadáért adják, akkor lágy, érett, ahogy a filmekben látjuk, a héja egyben lehúzható. Ez a leves már reggelire elfogyott, ezért a pingpongozás előtt még gyorsan elkészítettem egy gazpachót, ami szintén néhány perces történet. Ugyan nem mexikói, de ízvilágában ebbe beleillet. Folyt. köv..... 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A répatortás kekszszendvics, amit minden nap harapnánk uzsonnára

Nehéz percek következnek most az édesszájúak számára: ez a "szendvics" nem holmi felvágottal-sajttal készül, hanem egy pazar répatorta még pazarabb hozzávalóival! Húsvétra, de egy sima hétvégére vagy hétköznapra is kiváló önsimogató és családjutalmazó süteményről van szó. Így készül nálunk a répatortás kekszszendvics:

Nosalty

További cikkek