r
Nosalty Logó

Arany halrudak ázsiai uborkasalátával és párolt rizzsel

Nosalty
Arany halrudak ázsiai uborkasalátával és párolt rizzsel
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

902
Kalória
24.2g
Fehérje
96.6g
Szénhidrát
46.3g
Zsír
159.2g
Víz
42g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 902 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1802 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 271 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1848.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    1167 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    96.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    159.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    209 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 902 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.3 g

Zsír

  • Összesen
    92.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3696.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    220 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    185 mg
  • Foszfor
    863 mg
  • Nátrium
    2333 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    193.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    318.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    450 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    418 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 1802 kcal
  • 7% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    555.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    350 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 271 kcal

Elkészítés

  1. Az olívaolajat egy kisebb edénybe öntjük, felhevítjük. Hozzáadjuk a rizst, felöntjük vízzel, sózzuk, és készre pároljuk.
  2. Az uborkát vékony karikákra vágjuk. A szezámoljat, szójaszószt, rizsecetet, cukrot és a lime levét kikeverjük, és az uborkakarikákra öntjük. Megszórjuk szezámmaggal és apróra vágott korianderral.
  3. A halrudacskákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 230 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
  4. Együtt tálaljuk őket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 9 p
  • Sütés hőfoka: 230 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egy gyors és izgalmas ázsiai jellegű vacsora!

További receptek

Lazacpogácsa

A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...

Rosanics Petra

Strandos hekk

A lángost, a hekket és a főtt kukoricát magában foglaló "szentháromság" tagjaként, a paprikás lisztbe forgatott és bő olajban kisütött hal az egyik legkeresettebb strandétel ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek