r
Nosalty Logó

Almaszószos shortcake

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lurpak
Almaszószos shortcake
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 1661 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 3324 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 198 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    87.7 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    452 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    634.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    208 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    469.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    781 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    753 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    372 micro
Összesen 1661 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    175.3 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    904 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1269.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    416 g
  • Cukor
    194 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    938.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1562 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    122 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1506 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    591 micro
  • β-crypt
    112 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    744 micro
Összesen 3324 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 198 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Elkészítés

Az almaszószhoz

  1. 190 fokra előmelegítjük a sütőt. Meghámozzuk, kicsumázzuk és felaprítjuk az almát. Hozzáadunk egy csipet sót, cukrot, és összeforgatjuk.
  2. Tepsibe tesszük, a tetejére teszünk egy kevés vajat, fóliával letakarjuk, majd 20-30 perc alatt puhára főzzük.
  3. 250 fokra vesszük a hőmérsékletet, leszedjük a fóliát, és megpirítjuk az almát.
  4. Tálba tesszük, villával összetörjük, és kevés almaecettel meglocsoljuk.

A shortcake-hez

  1. A lisztet, a sütőport és cukrot egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a vajat, és elmorzsoljuk benne.
  2. Hozzáadjuk a főtt, átpasszírozott tojássárgáját és tejszínt, majd összeállítjuk a tésztát. Kb. 2,5 centisre nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olvasztott vajjal megkenjük a tetejüket, és cukorral megszórjuk.
  4. 175 fokos sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.
  5. Ha kihűlt, félbevárjuk, megrakjuk az almaszósszal, fagyit kanalazunk rá, és lefedjük a tetejével.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3000
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kívül ropogós, belül puha, édes bucik, amelyek egy isteni almaszószt fognak közre, vaníliafagyival megkoronázva. www.lurpak.com/hu-hu/

Hozzávalók

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

9 ázsiai leves, amit ha megkóstolsz, szerelmes leszel

Temérdek rizs- vagy üvegtészta esetleg udon- vagy göndör búzatészta, megannyi különleges fűszer, a magyar konyha számára szokatlan feltét és ízvilág. Az ázsiai levesek annyira finomak és addiktívak, hogy nem csoda, hogy jó ideje megőrül értük a világ!

Nosalty

További cikkek