r
Nosalty Logó
édes süti almás süti

Almaszószos shortcake

Lurpak
Almaszószos shortcake
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

1661
Kalória
19.5g
Fehérje
208g
Szénhidrát
87.7g
Zsír
469.4g
Víz
451.8g
Koleszterin
14.2g
Élelmi rost
96.9g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 1661 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 3324 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Az almaszószhoz

A shortcake-hez

Összesen 198 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    87.7 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    452 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    634.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    208 g
  • Cukor
    97 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    469.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    781 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    753 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    372 micro
Összesen 1661 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    175.3 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    904 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1269.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    281 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    416 g
  • Cukor
    194 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    938.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1562 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    122 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1506 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    591 micro
  • β-crypt
    112 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    744 micro
Összesen 3324 kcal
  • 2% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 198 kcal

Elkészítés

Az almaszószhoz

  1. 190 fokra előmelegítjük a sütőt. Meghámozzuk, kicsumázzuk és felaprítjuk az almát. Hozzáadunk egy csipet sót, cukrot, és összeforgatjuk.
  2. Tepsibe tesszük, a tetejére teszünk egy kevés vajat, fóliával letakarjuk, majd 20-30 perc alatt puhára főzzük.
  3. 250 fokra vesszük a hőmérsékletet, leszedjük a fóliát, és megpirítjuk az almát.
  4. Tálba tesszük, villával összetörjük, és kevés almaecettel meglocsoljuk.

A shortcake-hez

  1. A lisztet, a sütőport és cukrot egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a vajat, és elmorzsoljuk benne.
  2. Hozzáadjuk a főtt, átpasszírozott tojássárgáját és tejszínt, majd összeállítjuk a tésztát. Kb. 2,5 centisre nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olvasztott vajjal megkenjük a tetejüket, és cukorral megszórjuk.
  4. 175 fokos sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.
  5. Ha kihűlt, félbevárjuk, megrakjuk az almaszósszal, fagyit kanalazunk rá, és lefedjük a tetejével.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
nosalty-badge További kipróbált receptek

Kívül ropogós, belül puha, édes bucik, amelyek egy isteni almaszószt fognak közre, vaníliafagyival megkoronázva. www.lurpak.com/hu-hu/

Hasonló receptek

Összes almás süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Hájas tészta
hájas sütemény

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek
Szaftos és illatos gyümölcskenyér
gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept