Almás süti ahogy nairka készíti

Name: Almás süti ahogy nairka készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 1 kg Finomliszt; 2 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 4 db Alma; 2 ek Cukor kristály, ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fahéj

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l tej
1 kg finomliszt
2 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
4 db alma
2 ek cukor (kristály, ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint

gyors
magyar

783

Kalória

22.5g

Fehérje

156.4g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

122.7g

Víz

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

24.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
2% Zsír

167g tej

93 kcal
167g finomliszt

607 kcal
4g sütőpor

2 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
133g alma

62 kcal
3g cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 783 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
2% Zsír

1000g tej

560 kcal
1000g finomliszt

3640 kcal
24g sütőpor

12 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
800g alma

374 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4702 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
2% Zsír

35g tej

20 kcal
35g finomliszt

128 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
28g alma

13 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
2% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1616.3 g
Cink
1 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
517 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
590 mg
Nátrium
404 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
156.4 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
122.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 783 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
2% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
135.2 g

Zsír

Összesen
31 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9698.1 g
Cink
7 mg
Szelén
339 mg
Kálcium
3101 mg
Vas
15 mg
Magnézium
265 mg
Foszfor
3540 mg
Nátrium
2422 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
938.3 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
736.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
282 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
389 micro

Összesen 4702 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
2% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.8 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A tejet, lisztet, vaníliás cukrot, sütőport simára kikeverjük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe beleöntjük a tésztát, lehámozzuk és kicsumázzuk az almát, majd vékony szeletekre vágjuk. Szorosan a tészta tetejére rakjuk az almaszeleteket.
Ráöntjük a fahéjas cukrot, és kicsit benyomkodjuk a tésztába.
Előmelegített sütőben 4-es fokozaton 40 percig sütjük, a cukor kellemesen karamellizálódik az almára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x22x8

Vettem "igazi" tejet, és ahogy az lenni szokott, ha nem fogyasztjuk el, kezdett göbösödni, joghurtosodni. Nem szerettem volna kiönteni, így kitaláltam ezt a sütit. Családom kb. fél óra alatt eltűntette finom házi sárgabaracklekvárral. Mellesleg gondolkodom, hogy megcsinálom meggyel is.