Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás tojássaláta házi majonézzel

Almás tojássaláta házi majonézzel
Almás tojássaláta házi majonézzel
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Este a buszon hazafelé azon gondolkoztam, milyen gyors és finom vacsorát készítsek. Eszembe jutott, hogy üres a hűtő, egy doboz tojás, pár szem alma, meg egy kis tejföl van otthon. A közért már zárva... Hát ezt okoskodtam ki, és nagyon finom lett!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sajtot is kockázhatunk bele, illetve zöldfűszerekkel is nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokból 6 db-ot keményre főzünk.
  2. Közben megpucoljuk a 3 almát, kockákra vágjuk, majd keverőtálba tesszük.
  3. A maradék 1 tojást magas falú pohárba tesszük, hozzáöntjük a kétféle olajat, sózzuk, borsozzuk, belefacsarjuk a fél citrom levét, pár csepp édesítőszert adunk hozzá, és botmixerrel néhány másodperc alatt elékészítjük a majonézt. Ha sűrű, hozzákeverjük a tejfölt.
  4. Ezalatt a tojások keményre főttek, megpucoljuk, kockázzuk, majd az almához keverjük.
  5. A tejfölös majonézt ráöntjük a tojásra.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 719
elküldve: 3
receptkönyvben: 222
elkészítve: 7/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Lilla

Mióta szakács: 2011.10.07.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

majonézes-almás tojássaláta, almás-tojásos hideg saláta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vasvikk
vasvikk Thu, 2011-12-29 16:05

Köszönöm a receptet, elkészítettem. Véleményem szerint az olivaolaj nem illik ehhez az ételhez, mert nagyon kiérződik rajta.

Lilluska
Lilla / Lilluska Fri, 2011-12-30 11:44

Szia! Ha nem szeretitek az olivaolaj ízét, helyettesítsd napraforgóolajjal. Nekünk kifejezetten ízlett olivával, mi szeretjük az aromáját!
További szép napot és boldog új évet!

478
főtt tojás 6 db
tojás 1 db
alma 3 kis db
olívaolaj 0.5 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
tejföl 150 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
folyékony édesítőszer 2 csepp
citromlé 1 fél citromból nyert