r
Nosalty Logó

Almás fűszeres cookie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Almás fűszeres cookie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 527 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 4216 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 399 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    380.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.1 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 527 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.7 g

Zsír

  • Összesen
    247.7 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    133 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3042.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    461 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    449 mg
  • Foszfor
    1273 mg
  • Nátrium
    753 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    488.5 g
  • Cukor
    334 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    229.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1108 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1037 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    825 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    326 micro
Összesen 4216 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    78 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 399 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra.
  2. Keverjük össze a Rama-t a cukorral, majd keverjük habosra a tojással.
  3. Adjuk hozzá a sót, a fűszereket és a szódabikarbónát. Végül a liszttel keverjük simára.
  4. Adjuk hozzá a mazsolát, a reszelt almát és a diót. Ha túl puha, tegyük a hűtőbe 15 percre.
  5. Rakjunk kis halmokat teáskanállal tapadásmentes vagy kikent sütőlapra vagy sütőpapírra. Hagyjunk nekik elég helyet, mert nőni fognak.
  6. Szórjuk meg durvára vágott dióval.
  7. Süssük kb.12 percig, vagy amíg enyhén barna nem lesz.
  8. Hagyjuk a lapon 1-2 percig (hogy tovább süljön), majd tegyük őket fémrácsra, amíg teljesen ki nem hűlnek.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8765
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 04.

Ajánló

Tartsuk fémdobozban. Kb. 4 tucat lesz belőle.

Receptkategóriák

A férjemmel csak „romantikázós cookie-nak” hívjuk. Télen, amikor a gyerekek már alszanak gyakran beülünk a nappaliba egy-egy bögre forró teával a kezünkben -  beszélgetni. Ezeknek a hosszú és kellemes estéknek a kedvenc kísérője ez az izgalmasan fahéjas, almás ízű süti. Amiért külön szeretem az az, hogy elég akkor nekiállni, amikor már nyugalom van, hiszen nagyon hamar készen van. www.sutigyar.hu

Hozzászólások

k_Andi

Nagyon tetszik a recept, amúgyis nagyon szeretem a cookie-kat, hát még almával :D Egy kérdésem lenne: nem lesznek túl szárazak? Mindig attól tartok, hogy k?keményre sütöm a sütiket :))

zsiraf18

Amennyire jó illata volt a bekutyult tésztának, annyira nem sikerült az egész. Túl lágy lett a tészta, és hiába tettem be a h?t?be, a tesiben a h? hatására hajszál vékony lappá simult. Ehetetlen lett, és nagyon cukros is. Talán egyszer még megpróbálkozok vele több liszttel és kevesebb cukorral.....

Lamilla

Megcsináltam, nekem nagyon ízlik, annyit változtattam hogy nem raktam bele diót mert nem volt itthon, csak a tetejére egy kis mandulapelyhet. Finom, kicsit ruganyos almás-f?szeres. Nekem nem volt semmi problémám az állaggal sütésnél sem.Talán legközelebb kicsit kevesebb cukrot teszek bele, de ez ízlés kérdése. k_Andi: nem szárazak egyáltalán, inkább pont hogy kicsit nedvesebbek, nem ropogósak csak kívül.

gretimama

Nálunk nagy sikere volt!

Aylah

Elkészítettem, nekem is szétlapultak a sütik. Ellenben eszméletlenül finom! Majd próbálok valamit variálni az arányokon, hátha. Bár az ízén semmit sem ront hogy lapos. :)

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek