Aszalt szilvás-narancsos süti

Name: Aszalt szilvás-narancsos süti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Margarin; 12 dkg Cukor; 2 db Tojássárgája; 2 evőkanál Narancslé; 1 narancsból nyert Narancshéj nagy; 50 dkg Finomliszt kb., szükség szerint; 15 dkg Aszalt szilva; 1 csomag Sütőpor

Angie-30

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg margarin
12 dkg cukor
2 db tojássárgája
2 evőkanál narancslé
1 narancsból nyert narancshéj (nagy)
50 dkg finomliszt (kb., szükség szerint)
15 dkg aszalt szilva
1 csomag sütőpor

918

Kalória

12.4g

Fehérje

121.3g

Szénhidrát

43.6g

Zsír

37.4g

Víz

86.8g

Koleszterin

Élelmi rost

36g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

50g margarin

359 kcal
24g cukor

93 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
3g narancslé

2 kcal
1g narancshéj

1 kcal
100g finomliszt

364 kcal
30g aszalt szilva

72 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 918 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

250g margarin

1793 kcal
120g cukor

464 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
16g narancslé

8 kcal
6g narancshéj

6 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
150g aszalt szilva

360 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 4586 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

22.9g margarin

164 kcal
11g cukor

42 kcal
3.7g tojássárgája

12 kcal
1.5g narancslé

1 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
45.7g finomliszt

166 kcal
13.7g aszalt szilva

33 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal

Összesen 420 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
897.8 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
219 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
401 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
121.3 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
37.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
452 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
414 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
431 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 918 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
61.9 g

Zsír

Összesen
217.9 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4489.2 g
Cink
5 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
1095 mg
Vas
10 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
2006 mg
Nátrium
986 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
606.7 g
Cukor
180 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
187.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2261 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
324 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
427 mg
Retinol - A vitamin:
2068 micro
α-karotin
102 micro
β-karotin
2156 micro
β-crypt
176 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
768 micro

Összesen 4586 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
410.3 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
55.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 420 kcal

Elkészítés

Az aszalt szilvát apróra vágjuk. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgákat, a narancs levét és héját, kb. 15 dkg lisztet a sütőporral, majd a maradék lisztet apránként és az aszalt szilvát hozzáadva tésztát gyúrunk.
Kisebb gombócokat formálunk, olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, és 180 fokon kb. 15-20 percet sütjük.