Almás-diós sütikocka

Name: Almás-diós sütikocka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 30 dkg Cukor; 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 kk Szódabikarbóna; 1 dl Napraforgó olaj; darált 6 dkg Dió; reszelt 40 dkg Alma; 1 tk Fahéj; 10 dkg Csokoládé

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
30 dkg cukor
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 kk szódabikarbóna
1.5 dl napraforgó olaj
6 dkg dió
40 dkg alma
1 tk fahéj

A tetejére

10 dkg csokoládé

1181

Kalória

16g

Fehérje

163g

Szénhidrát

53.8g

Zsír

114.6g

Víz

137g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

96.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

41g tojás

52 kcal
75g cukor

290 kcal
75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
15g dió

98 kcal
100g alma

47 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1181 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
300g cukor

1161 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
60g dió

392 kcal
400g alma

187 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal

Összesen 4719 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

11.3g tojás

14 kcal
20.5g cukor

79 kcal
20.5g finomliszt

74 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
8.7g napraforgó olaj

77 kcal
4.1g dió

27 kcal
27.3g alma

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tetejére

6.8g csokoládé

37 kcal

Összesen 321 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
53.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1419.4 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
287 mg
Vas
4 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
564 mg
Nátrium
435 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
163 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
114.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
231 micro

Összesen 1181 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.2 g

Zsír

Összesen
215.3 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
80 g
Koleszterin
548 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5677.6 g
Cink
8 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
1149 mg
Vas
18 mg
Magnézium
347 mg
Foszfor
2255 mg
Nátrium
1738 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
651.9 g
Cukor
388 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
458.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
56 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
494 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
130 micro
β-crypt
54 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
925 micro

Összesen 4719 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
387.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
154 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.5 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
31.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Beletesszük a 30 dkg cukrot, a 3 tojássárgáját, s ezt elkeverjük.
Majd hozzákeverjük fakanállal a többi hozzávalót is. Zsírozott, lisztezett tepsibe 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Csokimázzal díszítjük.