A lila szín nemcsak különleges megjelenést ad az ételeknek, hanem komoly egészségügyi előnyöket is rejt. Ezek az alapanyagok tele vannak olyan természetes vegyületekkel, amelyek aktívan támogatják a szervezet védekezőképességét.
Németh Orsi
Friss kutatások szerint a legegészségesebb kenyérfajta a csíráztatott teljes kiőrlésű gabonából készülő kenyér. Úgy néz ki, még a magas vérnyomás csökkentésében is segíthet.
Nosalty
A Balatonról elsőre mindenkinek a nyár jut eszébe, de szánjunk egy kis időt, és képzeljük el, hogy milyen lehet a ropogós, friss téli levegőn kirándulni, a kirándulás után pedig meginni valahol egy jó kávét, egy pohár finom bort, esetleg elfogyasztani egy kellemes vacsorát? Milyen jó lehet meghallgatni egy izgalmas beszélgetést kultúráról, gasztronómiáról, miközben kint esik a hó?
Kormos Lili
Nem semmi menüsor: vega előételek, főételek és nagyon finom desszertek csábítanak ezen a hétvégén, de spenótfőzeléket és brownie-t is hoztunk nektek.
Macsuga Viktória
A sütőben sült krumpli neked sem sikerül úgy, mint a bő olajban készülő? Ha szeretnéd, hogy ropogósabb legyen, mint valaha, akkor mai Napi Tippünk segítő kezet nyújt.
Nosalty
Kemény telünk van, így a disznóvágás és az ahhoz kapcsolódó hagyományos ételek abszolút aktuálisak. Lássuk, hogyan készül szerintünk a tökéletes kocsonya - és mi a talán legfontosabb lépés a folyamat közben.
Nosalty
Borbás Marcsi szalagos fánkjában citromhéj és rum is helyet kap, na de nézzük, hogyan készíti pontosan a farsang kedvencét az ismert műsorvezető.
Nosalty
A héten gyors, húsmentes tésztákat hoznak a csillagok minden jegynek. Ha nincs ihlet, vagy ha kísérleteznél a konyhában, akkor itt megtalálod, amit keresel.
Nosalty
A forró, sűrű levesek időszakát éljük ősz óta, ebben a téli zimankóban pedig fokozottan kívánjuk őket, hiszen felmelegítenek, házias-nosztalgikus érzést keltenek bennünk, és jól is lakhatunk velük. Ezúttal 7 levesreceptet mutatunk nektek 7 napra, még mindig a januári húsmentesség nevében.
Brecz Judit
Nagyon egyikkel sem lőhetünk mellé, de azt érdemes gyakrabban fogyasztani, ami jobban megfelel a céljainknak.
Szabó Anna
Beleharapni egy ízletes, jól megpakolt, friss hamburgerbe egyike azon csodálatos élvezeteknek, amikért érdemes élni. Az első harapás egy jó burgerből egyszerűen mennyei. Aki úgy érzi, elég húst evett az ünnepek alatt, vagy egyszerűen csak érdeklik a járatlan utak, esetleg a hamburgert szereti, csak a hús nem barátja, az most jól figyeljen! Mutatunk öt helyet, ahol vega vagy épp vegán burgerek várják az éhes vándorokat.
Kormos Lili
Nem mindig könnyű estére elérni azt a zen állapotot, amivel nyugodtan merülhetünk álomba. Most mutatjuk, melyek azok az italok, amik tényleg segítik a nyugodt, éjszakai pihenést.
Nosalty
Elmúltak már azok az idők, mikor anyának úgy kellett könyörögnie, hogy együnk már legalább néhány falatot reggelire. A ráérős reggelik, közös brunch-ok egyre népszerűbbek lettek, mostanra pedig már országszerte találni kávézókat, reggelizőket, ahol isteni péksütikkel, friss tojásételekkel, finom kávéval vagy épp smoothie-val várnak mindenkit, aki megadná a módját a nap legfontosabb étkezésének. Most mutatunk három budapesti és három vidéki helyet, ahol az egész társaság, mindenevőtől a vegetáriánusig egy asztalnál reggelizhet.
Kormos Lili
A szupermarketek mindegyike ma már igen széles pékáru kínálattal várja a vásárlókat, azonban nem olyan egyszerű az egészségünknek nem ártó kenyeret választani. Most Axel Schmitt kenyérsommelier árulja el, miről ismerszik meg a minőségi, bolti kenyér.
Nosalty
Kettő, az Almond Board of California által támogatott kutatás újra ráirányítja a figyelmet a mandula egészségvédő hatásaira. Az eredmények szerint ez az olajos mag nemcsak a bélflóra egyensúlyát javítja, hanem csökkenti a koleszterinszintet, és védi a szív- és érrendszert is.
Szabó Anna
A Nutella világnapján, február 5-én összegyűjtöttük, miért szeretjük ennyire ezt a mogyorós csodát, és amíg elmélkedtünk, hoztunk hozzá kihagyhatatlan recepteket is.
Macsuga Viktória
A fehérje nélkülözhetetlen makrotápanyag, és bizonyos kor felett még fontosabb odafigyelni az elégséges fehérjebevitelre a csontok és az izmok egészségének megőrzéséhez. Azonban a fehérjedús étrenddel is túlzásba lehet esni, aminek egy nagyon fontos szervünk is áldozatául eshet.
Nosalty
Az e heti akciós újságokat átnézve nem tudjuk nem észrevenni a Lidl Parkside eszközét, aminek segítségével nem lesz szükség többé vízszerelőre, mert egyedül is könnyedén kitisztíthatod az eldugult lefolyót.
A kenyér nem kell, hogy tiltólistás legyen azok számára sem, akik szeretnék kiegyensúlyozni a vércukorszintjüket. A megfelelő típusú kenyér lassabban emeli a vércukrot, jobban támogatja a teltségérzetet, és része lehet egy egészségtudatos étrendnek.
Ma étkezésünk támogatója egy kolbászos krumplileves, melyet főétel gyanánt most egy gazdag salátával követünk le, végül pedig a csodaduó, ami a desszertet illeti: málna és pisztácia, roládba tekerve.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
