Közeleg az óraátállítás, a hideg és sötét téli időszak, melynek ugyanúgy megvan a maga varázsa, főleg, ha az otthon töltött idő egy részét melengető ételek elkészítésére fordítjuk. Ezúttal őszies krémlevesek és tepsis ételek hada vár rátok, ropogósan omlós kekszekkel!
Nosalty
Csirkeraguba, zöldségpürébe, sajttortába, de még pogácsába is belerakjuk hétvégén a sütőtököt, tartatok velünk, kezdjük meg a kedvelt téli tökfélénk szezonját, melyet kora tavaszig élvezhetünk!
Nosalty
Van-e finomabb, háziasabb, jó értelemben nagymamásabb, mint egy langyos, frissen kelt tésztás édesség? Ezúttal a csillagok küldték el a kedvenc recepted, horoszkópod alapján!
Nosalty
A héten csupa darált húsos fogás vár arra, hogy elkészítsd: húsgombócok paradicsommártásban és levesben, az olaszok fasírtja, rakott ételek és társai!
Balogh Lilla
Magyaros ízvilágot hozunk most hétvégére (is): lesznek húsos levesek sűrűn, gazdagon, kanálállítósan, de magyaros tészták és egyszerű édességek is.
Nosalty
A magyarok imádnak panírozni, és ezt a mániájukat meg is értjük: hizlal, olajos, zsíros, de sajnos kevés jobb dolog van a világon, mint a rántott csirke savanyúsággal és vegyes körettel. Ezen a héten minden aranybarna bundát kap, nem csak a húsok, és persze minden csillagjegynek jár egy-egy szerencsehozó recept is. A tied melyik?
Nosalty
A héten tartalmas levesek lesznek terítéken, amiknek elkészítése nem okoz különösebb nehézséget a kezdő háziasszonyok (és -urak) számára sem. Mindenevők és húst mellőzők is megtalálják számításaikat az e heti ajánlónkban.
Balogh Lilla
Odavagyunk az aktuális heti menüért: októberi szezonalitás gyökérzöldségekkel, sütőtökkel, céklával, paszternákkal, répával, burgonyával, melyek a levesbe, a főételekbe vagy akár a sütikbe is belekerülhetnek.
Nosalty
A szombati napot édes almalevessel rúgjuk be, ezért külön sütit nem készítünk, lesz azonban batátából sült tócsni csodasalátával, vasárnap pedig őszies zöldségkrémleves készül elegáns lazaccal és kiváló almatortával.
Nosalty
Lássuk, melyik édes, finom, ropogósan puha keksz a csillagjegyed párja! Itt a hűvös ősz, a sötét, filmezős, begubózós esték, mártogassunk házi kekszet a forró teánkba!
Nosalty
Ezen a héten édesburgonyás fogásokkal múlatjuk a konyhában töltött időt. Lesz itt őszies zöldségkoszorú, szaftos vegán mac&cheese és crème brûlée, aminek csónakját az édesburgonya adja. Lássuk, mit lehet az ősz egyik sztárjából sütni-főzni!
Balogh Lilla
Csodás, melengető, a korai őszhöz illő, kicsit pepecselős, házias menüsort alkottunk nektek hét napra: csirkés levesek, krémlevesek, pörköltek, csirkepaprikások, házias sütemények, rétesek, piték várnak rátok!
Nosalty
Krémes zöldségsaláta rizsgolyókkal, de rizses hús és rizskoch is készül hétvégén - többek közt...
Nosalty
Ezen a héten is megspóroljuk nektek a fejtörést, hogy mi kerüljön az asztalra: gyors és egyszerű cukkinis recepteket válogattunk össze. Van köztük vega és húsos, de mindegyikükben izgalmas, egyedi ízvilágot köszönthetünk.
Balogh Lilla
Méltó fogások az adventi időszakra: klasszikus, laktató levessel és csirkepaprikással, valamint házi szaloncukorral készülődünk.
Nosalty
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
Nosalty
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Nosalty
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A vasaló talpa az egyik olyan felület a lakásban, amit nem sűrűn takarítunk, és akkor finoman fogalmaztunk. Pedig nem ártana! Otthon Tippünk ma ebben segít.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
