Mit főzzek hétvégén? Gyümölcslevesek, töltött zöldségek és kávés desszertek két...
Elképesztően finom ízek, különleges fogások, szerethető hétvége!
NosaltyElképesztően finom ízek, különleges fogások, szerethető hétvége!
NosaltyElérkeztünk a nyárnak abba az időszakába, amikor egyszerre kaphatóak a legfinomabb zöldségek és gyümölcsök. Alkossunk hát velük a héten, kerüljön a kosárba kukorica, dinnye, barack, paprika-paradicsom, padlizsán, vagy amit szeretnénk!
NosaltyLesd meg, mit mond a heti horoszkóp, melyik volt az a retró fogás az étlapról, amit sosem tudtál kihagyni, ha a Balatonnál nyaraltatok kiskorodban!
NosaltyÜde, könnyed levesekkel és zöldséges/húsos ragukkal készültünk nektek a hétre, a desszertek pedig minden esetben tartalmaznak némi friss, szezonális meggyet. Tartsatok velünk!
Brecz JuditTökfőzelék meg paradicsomos krumpli uborkás latkesszal és falafeltócsnival? Izgalmas napok elé nézünk.... és a pohárkrémeket még nem is említettük!
Brecz JuditA kínai horoszkóp több ezer éves múltra tekint vissza, és a holdnaptár alapján működik, nem a Naphoz igazodik, mint a nyugati horoszkóp. Lássuk, mely ételek tesznek tényleg jót neked a kínai állatövi jegyed szerint!
NosaltyNyáron könnyebb húsmentes étrendre váltani a nagy meleg miatt, ilyenkor a zöldségekkel gazdaggá tett levesek, tészták és saláták alkotta menükkel is simán beérhetjük. Lássuk, mit kínál a hét!
NosaltyA sima kolbászos/virslis/rizses/tojásos lecsó, kinek mi, ugyebár, annyira alapvetés nyáron, hogy ezúttal nem köré húztuk fel a paradicsomos-paprikás heti menünket: van itt minden egyéb, ami ízvilágában kicsit hasonlít, de mégsem mezei lecsó! Magyaros levesek, pörköltek, húsételek, de persze nyárias sütik is érkeznek!
Brecz JuditHa nyár, akkor szezonális, sokszínű, ress, illatos, friss alapanyagok: zöldborsó, cukkini, újburgonya, paradicsom, uborka, barack, málna, tök, zöldbab, mindent felsorakoztatunk. Könnyed levesek, nyárias főzelékek és sütés nélküli sütik is érkeznek a hétre.
Brecz JuditMeglepő lehet, de az alábbi hétvégi menüsor egyik tagjához sem kell bekapcsolni sem a sütőt, sem a tűzhelyet. Tonhalsaláta és egy extra hideg tökfőzelék lesz a főétel, a többit pedig majd meglátjátok!
Brecz JuditNégy kiváló klasszikus, ami őrzi a nagyi konyhájából vagy a menzáról származó jó emlékeinket. Frissítő hüvelyesek, zöldségek, főzelékben egyesüljetek!
NosaltyA nyári hőség ellenére sem mondhatunk fel teljesen, már ami a konyhai aktivitásunkat illeti. Okosan kell megoldani a héten a főzést, úgy, hogy minél kevesebbet izzadjunk a tűzhely mellett. Lássuk, milyen gyorsan készülő, kímélő fogások várják, hogy elkészítsd őket!
NosaltyLássuk, melyik spagetti a megmentőd egy hosszú nap után. Vacsira egy csípős paradicsomos arrabiata? Vagy egy krémes carbonara? Esetleg a citromos lemon pasta a vágyad?
NosaltyMeglepően gyorsan el lehet készülni egy-egy fincsi egytálétellel, ha odafigyelünk, és hatékonyan dolgozunk. Meleg van, főzni is kevésbé van kedvünk, könnyítsünk a saját dolgunkon!
NosaltyMéltó fogások az adventi időszakra: klasszikus, laktató levessel és csirkepaprikással, valamint házi szaloncukorral készülődünk.
NosaltyA belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
NosaltyNem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Nosalty50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A vasaló talpa az egyik olyan felület a lakásban, amit nem sűrűn takarítunk, és akkor finoman fogalmaztunk. Pedig nem ártana! Otthon Tippünk ma ebben segít.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...