Zöldség alaplé
490 kcal
Töltött csirkecomb krumplival
604 kcal
Egyszerű karalábéfőzelék fasírttal
274 kcal
Sült karfiolos leves
1638 kcal
Húsmentes sólet szaftosan
Leírás
Zöldségekből hús nélkül, fűszerekkel főzött leves, amit leszűrnek s alapléként használnak. Az alaplé víz helyett használható főzéshez, levesek, főzelékek készítéséhez. A zöldség alaplé általában tartalmaz sárgarépát, fehérrépát, zellert, de bármilyen zöldségből elkészíthető. Lehet benne spenótlevél, paradicsom, paprika, sóskalevél, karlábé stb.
