r
Nosalty Logó

Zöldborsós krumplifőzelék

Salamon Csilla
Zöldborsós krumplifőzelék
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

434
Kalória
14.7g
Fehérje
50.5g
Szénhidrát
17.6g
Zsír
287.4g
Víz
126g
Koleszterin
11g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 434 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1738 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1941.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    331 mg
  • Nátrium
    1277 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    287.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    115 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    582 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3218 micro
Összesen 434 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    70.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    504 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7765.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    831 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    411 mg
  • Foszfor
    1326 mg
  • Nátrium
    5108 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    202 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    1149.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1231 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    458 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    139 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    743 micro
  • Kolin:
    573 mg
  • Retinol - A vitamin:
    338 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    2329 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12873 micro
Összesen 1738 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    244.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    406 micro
Összesen 54 kcal

Elkészítés

  1. A zöldborsót a kockára vágott burgonyával együtt megfuttatjuk az olajon.
  2. Felöntjük az alaplével, sózzuk-borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és fedő alatt megpároljuk.
  3. A tojások sárgáját elkeverjük a tejszínnel és a liszttel, kevés főzőlével hígítjuk, majd kevergetve a főzelékhez adjuk.
  4. Apróra vágott kaporral ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 50 p

Nagyon hamar elkészül. Sült virslivel tálaltam.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...