Tejszínes sóskaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
71 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
100g sóska15 kcal
-
0g só0 kcal
-
375g zöldség alaplé26 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
75g főtt tojás116 kcal
Összesen
414
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
400g sóska62 kcal
-
0g só0 kcal
-
1500g zöldség alaplé105 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
300g főtt tojás465 kcal
Összesen
1664
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
9 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
15.6g burgonya9 kcal
-
12.4g sóska2 kcal
-
0g só0 kcal
-
46.7g zöldség alaplé3 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
9.3g főzőtejszín12 kcal
-
9.3g főtt tojás14 kcal
Összesen
51
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 306 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1975.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 1349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 292.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 248 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 317 micro
Összesen
414
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.3 g
Zsír
-
Összesen 100.8 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7900.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 681 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 453 mg
-
Foszfor 1240 mg
-
Nátrium 5397 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.3 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1171.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1311 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 227 mg
-
D vitamin: 267 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 993 mg
-
Retinol - A vitamin: 729 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 256 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1266 micro
Összesen
1664
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 245.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
51
kcal
Hozzávalók
-
4 ek napraforgó olaj
-
2 közepes db vöröshagyma
-
50 dkg burgonya
-
40 dkg sóska
-
só ízlés szerint
-
1.5 l zöldség alaplé
-
3 szál petrezselyem
-
3 dl főzőtejszín
Elkészítés
- Olajon megdinszteljük a megpucolt és felkockázott vöröshagymát. Rátesszük a megpucolt és apró kockára vágott burgonyát, 10 percig kevergetjük.
- Hozzáadjuk a felaprított sóskát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük zöldségalaplével.
- Amikor megfőtt a burgonya, az egészet botmixerrel összepépesítjük, petrezselyemmel ízesítjük.
- Belekeverjük a főzőtejszínt, és pár percig még főzzük, amíg besűrűsödik.
- A tojást megfőzzük, megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és a leves mellé tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 8220
- Feltöltés dátuma: 2015. május 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Eddig mindig külön főztem hozzá a burgonyát. Így szerintem tartalmasabb. Ízlések és pofonok :)