Sütőben sült gombás-tejfölös csirkecomb

Name: Sütőben sült gombás-tejfölös csirkecomb
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Csirke felsőcomb; 1 dl Zöldség alaplé 1 zacskó gombakrémleves; 20 dkg Gomba; 400 g Tejföl; 1 dl Víz

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db csirke felsőcomb
1.5 dl zöldség alaplé (1 zacskó gombakrémleves)
20 dkg gomba
400 g tejföl
1.5 dl víz

682

Kalória

39g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

54.8g

Zsír

296.6g

Víz

267.3g

Koleszterin

485mg

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
38g zöldség alaplé

3 kcal
50g gomba

11 kcal
100g tejföl

198 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 682 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

1000g csirke felsőcomb

1879 kcal
150g zöldség alaplé

11 kcal
200g gomba

43 kcal
400g tejföl

792 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 2725 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

52.6g csirke felsőcomb

99 kcal
7.9g zöldség alaplé

1 kcal
10.5g gomba

2 kcal
21.1g tejföl

42 kcal
7.9g víz

0 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
54.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
267 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1003.6 g
Cink
3 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
118 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
296.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
170 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 682 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
156.2 g

Zsír

Összesen
219.2 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
1069 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4014.6 g
Cink
13 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
474 mg
Vas
7 mg
Magnézium
212 mg
Foszfor
1805 mg
Nátrium
1308 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1186.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
692 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
499 mg
Retinol - A vitamin:
680 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
934 micro

Összesen 2725 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.3 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
62.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

Tepsibe leterítjük a megmosott, lecsepegtetett csirkecombot, nagyon enyhén sózzuk.
Rászórjuk a megmosott, felszeletelt gombát.
A zacskó gombakrémlevest vízzel elkeverjük, hozzátesszük a tejfölt, és rálocsoljuk a húsra.
Előmelegített sütőben addig sütjük fólia alatt, amíg a csirkecomb megpuhul.
Ezután levesszük a fóliát, és szép pirosra sütjük a combokat.