Heti menü: az ősz jegyében
Az ősz beköszöntével fordítsuk figyelmünket a szezonban termő zöldségekre és gyümölcsökre, mint például a sütőtök, a füge, a körte, a kínai kel, a padlizsán és persze a szőlő.
NosaltyAz ősz beköszöntével fordítsuk figyelmünket a szezonban termő zöldségekre és gyümölcsökre, mint például a sütőtök, a füge, a körte, a kínai kel, a padlizsán és persze a szőlő.
NosaltyNincs időd, hogy órákig a konyhában ácsorogj? Használd a MAGGI Szaftos csirke steak alapjait! Mi most a kerti fűszeres változatot teszteltük, íme az eredmény. (x)
NosaltyHa tudnátok, mely ételek segítik a jó alvást, illetve hogy melyek azok, amelyek akadályozzák a nyugodt álmot, jobban odafigyelnétek, mit esztek? Akkor segítünk!
adminMelyik film lenne autentikusabb, így Halloween idején, mint az Addams family? Kaja ebben is van dögivel.
adminHárom, a Lidl Magyarország által forgalmazott bor is érmet kapott a 2013-a VinAgora Nemzetközi Borversenyen. (x)
Nosalty.huEgy új kutatás szerint két biológiai csúcspont létezik az öregedésben.
NosaltyA téli fagy nemcsak az utakon okoz nehézséget: többek közt a légkondi külső egységeinél is problémát jelenthet.
NosaltyA mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
NosaltyA bogyós gyümölcsök szezonjának vége, így kézenfekvő, hogy a fagyasztott részleg felé veszed az irányt. De vajon ugyanolyan egészséges a fagyasztott bogyós gyümölcs, mint a friss? Eláruljuk!
Szász NóriNem fogjuk azt mondani, hogy a fine dining nem drága, mert a gasztronómiának ez az ága egyszerűen nem tud filléres kiadássá válni. Viszont tévedés azt hinni, hogy a magas minőségű gasztronómiát csak csillagászati összegekért lehet kipróbálni. Michelin-csillagos vagy Michelin-ajánlott éttermekben kóstolhatjuk meg a legjobb hazai séfek fogásait, kedvező áron, ha elég szemfülesek vagyunk. Mi most ajánlunk négy budapesti és egy vidéki éttermet, hogy nektek már ne kelljen keresgélni.
Kormos LiliElviselhetetlen állapotok uralkodnak Siófokon, rengeteg vendéglátóhely bezárásra kényszerült ideiglenesen, mert az árvaszúnyogok esténként milliós tömegben jelennek meg a parton.
NosaltyA fapadló nyáron különösen könnyen koszolódhat, és nagyobb mennyiségű por is felgyűlhet rajta. Azonban, ha bevetünk egy olcsó konyhai alapanyagot, akkor nemcsak fényesre moshatjuk vele a padlónkat, hanem még a karcolásokkal szemben is ellenálóbbá tesszük. Lássuk mai Otthon Tippünket!
NosaltyA közösségi médiában egyre gyakrabban találkozhatunk a „fibremaxxing” kifejezéssel – vagyis azzal a törekvéssel, hogy tudatosan maximalizáljuk a rostbevitelt. Ez persze jól hangzik, de ezt hallva sokan arra gondolnak, hogy a pénztárcájuk nem épp ideális erre.
Szabó AnnaHa már nemzeti ünnep, akkor magyaros ételek. Nosztalgikus, hagyományos fogások és nemzeti kedvencek következnek, melyeket természetesen a nagymama készített legjobban. Érkezzen a heti menü!
Brecz JuditMárcius hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.
Kormos LiliA táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
A konyhai csempék közötti fuga idővel elszíneződik, zsíros lerakódások és szennyeződések jelennek meg rajta, amitől az egész felület elhanyagoltnak tűnhet. Szerencsére néhány egyszerű tisztítási trükkel a fuga ismét világos lehet.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs ...