20+1 ír étel, ami neked is csúszni fog!

Március 17-én Írország védőszentjét, Szent Patrikot ünnepli a világ. Itt a remek alkalom, hogy belekóstolj az igazi ír ízekbe, kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Az ír konyha fontos alapanyaga a hús, különösen a marha, a bárány és a sertéskaraj, és nagyon ízletes a hagyományos ír kenyér is. A tradicionális ételekben bacon és sok káposzta van. A nap fő étkezése az ebéd, híres italaik pedig a fekete arany, a Guinness és a whiskey. Az ír kávé nem hagyományos ital, főként csak szállodákban és éttermekben kínálják, viszont sok teát isznak.

Az írek legfontosabb ünnepe Szent Patrik napja. Szent Patrik 431-ben kezdte meg hittérítő tevékenységét Írországban, munkájának köszönhetően pedig a katolikus vallás - teljesen meghódítva a szigetet - mintegy 800 évig virágzott Rómától függetlenül. Írország védőszentjének ünnepén a szó szoros értelmében „Áll a Bál”. Mindenki mulat, ünnepel, patakokban folyik a Guinness, zöldbe öltözik az egész ország. A Szent Patrik Nap valószínűleg a világ legszélesebb körben ünnepelt szentjének napja (Argentínától Ausztrálián át Új-Zéland, az Amerikai Egyesült Államok és még Magyarország is ünnepli).

Olvastad már?

Egy ízig-vérig brit kedvenc: fish and chips

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...