Elhunyt Oszi bácsi, a szigligeti strand legendás keszegsütője
79 éves korában elhunyt a Balaton legendás halsütödéjének alapítója és ismert arca, Oszi bácsi.
Nosalty79 éves korában elhunyt a Balaton legendás halsütödéjének alapítója és ismert arca, Oszi bácsi.
NosaltyA krumpli örök szeretete tényleg a sírig kísér minket. Ezúttal a lángosokra és lepényekre fókuszálunk, hogy otthon essünk neki a sütögetésnek és a befalásnak.
NosaltyA mai menüsor első két fogása a magyaros vonalat erősíti, a desszert viszont ígér némi bohém könnyedséget.
NosaltyA cukkini méltán híres arról, hogy olyan ételekbe is be tudja csempészni magát, amelyekben elsőre nem gondolnánk, hogy helye van. A teljesség igénye nélkül: cukkinipalacsinta, cukkinimuffin, cukkinifelfújt, cukkinilekvár, cukkinikenyér...
NosaltyTúl alacsonynak számít a görögdinnye 149 forintos kilós ára az Aldiban, ezért kiakadtak az érdekképviseletek.
NosaltyMikró vagy sütő? Ha spórolni szeretnénk, akkor érdemes átgondolni ezt a kérdést is.
NosaltyVégiggondoltuk, melyek azok a szobanövények, melyeket már a szocializmus iskoláiban is láthattunk az osztálytermekben porosodni, de ma is ott bujálkodnak a polcainkon, mert egyszerűen megunhatatlanok – ezt az 5 időt álló növénykedvencet szedtük össze.
Brecz JuditAkár több ezer forintot is megspórolhatsz azzal, ha vízkőteleníted a különböző eszközeidet citromlével.
NosaltyŐszibarackból rengeteg ízletes és zamatos süteményt süthetünk, mondjuk nem biztos, hogy mindig mindegyikre lesz időnk. Ha éppen csak 30 percünk van, és akad otthon leveles tészta, akkor ebben a cikkben találjuk a tökéletes receptet.
Lakos BenedekA piknikezés a nyár egyik legkedvesebb tevékenysége, és ugyan némi készülődés kell hozzá, a végeredmény minden fáradozást megér. Most olyan tippekkel készültünk nektek, amelyek nemcsak csodássá, de hulladékmentessé is teszik majd a kiruccanást.
NosaltyLiszt, víz, só, élesztő, pici olaj – egy jó minőségű pizzatésztához mindössze ezekre az alapanyagokra van szükség. Ha azonban még tökéletesebbé szeretnénk tenni a receptet, érdemes egy plusz hozzávalót is belekeverni a tésztába. Olyat, ami biztos, hogy ott pihen a polcodon.
NosaltyA mai menü csodás fogásokból áll, melyek egytől egyig az otthon ízét idézik.
NosaltyBár a nagy melegben nem eszünk sok forró levest, hetente vagy havonta egyszer még nyáron is jólesik egy-egy klasszikus.
NosaltyNyár van, ilyenkor a zsenge cukkinit mindenbe beletesszük. És ez tényleg egészen szó szerint értendő: a zöldség bizony a sütemények világában is megtalálhatja az útját. Csak semmi szörnyülködés, a cukkinitól fantasztikusan omlós lesz a tészta!
NosaltyAz ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
NosaltyNem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
NosaltyEgy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...