Kis kávétörténelem
Hogyan jutott a kávé Etiópiából Arábiába, majd holland, francia és spanyol kézre? Néhány izgalmas állomáspontját megosztjuk veletek. Aki nem hiszi, járjon utána! (x)
NosaltyHogyan jutott a kávé Etiópiából Arábiába, majd holland, francia és spanyol kézre? Néhány izgalmas állomáspontját megosztjuk veletek. Aki nem hiszi, járjon utána! (x)
NosaltyBrazil arabica kávé és mazsolás süti. Egy új ízharmónia. Bemutatjuk a Brazil Estate kávét, melyhez mazsolás édességeket készítettünk nektek. (x)
NosaltyMinitanfolyam arról, hogyan és milyen eszközzel készítsd el napi kávédat. Aki segít ebben: Gávris Iván, az Omnia kávészakértője. Légy saját kávéd "szakácsa"! (x)
NosaltyEgy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? Az Omnia segítségével egy újabb kávét mutatunk be nektek, és süteményeket is ajánlunk hozzá.(x)
NosaltyRövid vagy hosszú kávét? Tejjel vagy anélkül? Vajon melyik napszakhoz mely kávétípusok illenek? Szakértő véleményét még nem hallottad erről! (x)
NosaltyMi az, ami egy űrhajósnak a leginkább hiányzik az űrben? Bizonyára a család, a Föld, a barátok - és egy jó erős fekete.
adminReggel egy rövid presszókávé, délután egy hosszú sok tejjel. Mikor hogy esik jobban. De vajon ismered-e az összes kávétípust? Mi összegyűjtöttük őket egy csokorba! (x)
NosaltyEgy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? De vajon melyik kávétípushoz milyen aromák illenek? Az Omnia segítségével utánajártunk. (x)
NosaltyMit tehetünk azért, hogy a környezetünk tolerálja a gyermekeinket nyilvános helyen? És mit várhatunk el a környezettől?
Miss LemonJó, a zsebünkben talán nem, de egy hongkongi cég kitalálta, hogyan ihatunk saját készítésű kávét, bármilyen messze is járjunk az otthonunktól vagy a kedvenc kávézónktól.
adminKíváncsiak vagytok, hogy a századforduló kávéházai hogyan működtek Budapesten? Kik azok, akik előszeretettel látogatták, és hogyan fogyasztottak egy csésze feketét?
adminLehet forrón vagy jéghidegen fogyasztani, finomabbnál finomabb süteményekben vagy pohárkrémekben enni, és igen hatékony csodaszer a konyhában is.
adminA kávét imádjuk, ehhez nem fér kétség, de vajon kinek jut eszébe a maradék kávézaccra is úgy gondolni, mint ami nem csak komposztként hasznosítható újra?
Országh KittiFelejtsd el az ébresztőd fülsiketítő hangját, ennek az új találmánynak hála, a kora reggeli ébredés sokkal kellemesebbé és aromásabbá válhat.
adminGazdagon pakolt zöldségleves indítja a mai ebédet, amit ropogós bundájú rántott cukkini követ, a sort pedig egy narancsos-gyömbéres sütemény zárja.
NosaltyNégy év alatt egy kisebb vagyont sikerült megspórolnia az egykori bolti eladónak.
NosaltyEnnek a furfangos megoldásnak a segítségével fillérekből kihozhatunk egy teljes értékű fogást a halból. Nem kell hozzá más, mint kapor, krémsajt, egy kis zsemlemorzsa és egy hétköznapi alapanyag, ami garantáltan mindenki konyhájában megtalálható a polcon.
Kristyán FanniNem a legismertebb fajtáról beszélünk, de érdemes inkább ezt használni, ha egészséges választásra vágyunk.
A burgonyapüré, a hasáb és a krokett is szeretni való köretek, de miért nem készítünk többször héjában sült krumplit? A sütő elvégzi a feladat nagy részét, nekünk csak ízesítenünk kell - lesd el ezt a fűszerezési ötletet!
A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...