Zöldségfasírt Fre(E)ni konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Fre(E)ni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
150g sárgarépa55 kcal
-
13g fehérborecet2 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g tápiókaliszt27 kcal
-
4g útifű maghéj14 kcal
-
19g hajdinaliszt63 kcal
-
25g kölesliszt96 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0 kcal
-
64g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
398
kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
600g sárgarépa219 kcal
-
50g fehérborecet10 kcal
-
10g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
30g tápiókaliszt107 kcal
-
15g útifű maghéj57 kcal
-
75g hajdinaliszt251 kcal
-
100g kölesliszt382 kcal
-
200g víz0 kcal
-
0 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1590
kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
44.8g sárgarépa16 kcal
-
3.7g fehérborecet1 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
2.2g tápiókaliszt8 kcal
-
1.1g útifű maghéj4 kcal
-
5.6g hajdinaliszt19 kcal
-
7.5g kölesliszt29 kcal
-
14.9g víz0 kcal
-
0 kcal
-
19.1g napraforgó olaj42 kcal
Összesen
119
kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1623.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 1272 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 184.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4642 micro
-
β-karotin 11060 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
398
kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 71.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6492.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 376 mg
-
Foszfor 731 mg
-
Nátrium 5090 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 219.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 738.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4459 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 18567 micro
-
β-karotin 44242 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5 micro
-
Lut-zea 1532 micro
Összesen
1590
kcal
- 2% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 485.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 333 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1388 micro
-
β-karotin 3307 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
119
kcal
Hozzávalók
-
50 g fehérborecet
-
10 g só
-
bors ízlés szerint
-
3 g szódabikarbóna
-
30 g tápiókaliszt
-
15 g útifű maghéj
-
75 g hajdinaliszt
-
200 g víz
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A sárgarépát megpucoljuk, megmossuk, és egy aprító gépben apróra daráljuk (kézzel is reszelhető).
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót a víz kivételével, és összegyúrjuk.
- A vizet fokozatosan adagoljuk hozzá (lehet kevesebb is elég lesz, de ez a répától függ).
- Formálható masszát kapunk, amiből vizes kézzel fasírt korongokat formálunk, és bő forró olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 8171
- Feltöltés dátuma: 2019. július 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Fre(E)ni
9 recept
Nagyon finom és laktató, egy húsmentes napra (már aki egyáltalán fogyaszt húst) tökéletes főétel némi salátával.