Kölesliszt

A kölesmagok őrleménye, gluténmentes lisztféle, amely felhasználható kenyerek, lepények, sütemények készítéséhez.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen, jól záródó dobozban.
fehérjetartalom
10.75 g
zsírtartalom
4.078 g
szénhidráttartalom
75.12 g
víztartalom
8.67 g
Foszfor
285 mg
Magnézium
119 mg
Kalcium
14 mg
Nátrium
4 mg
B6 vitamin
0.372 g
Niacin - B3 vitamin
6.02 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.267 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.413 mg
fehérje
10.75 g
Zsír
telített zsírsav
0.536 g
egyszeresen telített zsírsav
0.924 g
többszörösen telített zsírsav
2.618 g
ásványi anyagok
Kalcium
14 mg
Vas
3.94 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
4 mg
Cink
2.63 mg
Réz
0.535 mg
Mangán
1.002 mg
Szelén
32.7 µg
szénhidrát
rost
3.5 g
cukor
1.66 g
víz
8.67 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.413 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.073 mg
Niacin - B3 vitamin
6.02 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.267 mg
Folát
42 µg
E vitamin
0.11 mg
K vitamin
0.8 µg
B6 vitamin
0.372 g
Minél szaftosabb, annál jobban csábít a brownie: ez a csupacsokoládés édesség egyszerűen ellenállhatatlan. Süssünk belőle dupla adagot, mert úgyis el fog fogyni.
NosaltyHa vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!
NosaltyAz utóbbi években már hozzászokhattunk ahhoz, hogy az éghajlatváltozás miatt egyre több kedvenc élelmiszerünk kerül veszélybe. Most úgy tűnik, hogy egy újabb termék tűnhet el a polcokról.
NosaltyÖtven éves kor fölött különösen érdemes odafigyelni ennek a vitaminnak a pótlására.
Ezen a héten egy kicsit megemeltük a tétet, ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered ki magad a konyhai szakkifejezések között!
Húsgombócleves főtt ma nálunk a fazékban, amelyet nem más követ, mint pár trükkös cheetosbundás csirkemellcsík, a desszert pedig retró töltött zsömle. Hibátlan trió!