r
Nosalty Logó

Sajtos-zabpelyhes cukkinifasírt

Katharosz
Sajtos-zabpelyhes cukkinifasírt
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

518
Kalória
18.7g
Fehérje
31.5g
Szénhidrát
36.5g
Zsír
191.9g
Víz
136.1g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 518 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2072 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 146 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    36.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    136 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1214.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    341 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    449 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    191.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    182 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3163 micro
Összesen 518 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.8 g

Zsír

  • Összesen
    146.1 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    545 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4857.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    1365 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    259 mg
  • Foszfor
    1321 mg
  • Nátrium
    1795 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    125.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    767.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    684 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    394 mg
  • Retinol - A vitamin:
    624 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    729 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12652 micro
Összesen 2072 kcal
  • 7% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    883 micro
Összesen 146 kcal

Elkészítés

  1. A cukkinit lereszeljük egy nagy lyukú reszelővel, kissé besózzuk, majd állni hagyjuk kb. 15 percig.
  2. Ezután jól kinyomkodjuk a levét, az így kapott cukkinit elkeverjük a tojásokkal, a finomra vágott vöröshagymával, a reszelt fokhagymával, zabpehellyel, korpával, morzsával és a reszelt sajttal, sózzuk-borsozzuk.
  3. Egy magasabb falú serpenyőben olajat hevítünk. A masszából kisebb golyókat formálunk, megforgatjuk a morzsában, kissé ellapítjuk, végül kisütjük a mérsékelten meleg olajban. A felesleges zsiradékot egy papírtörlőn leitatjuk róla. Hidegen- melegen egyaránt nagyon finom.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 4 p

Lehet egy főzelék kísérője vagy tálalhatjuk egy mártogatóssal, de csak magában nassolgatni is nagyon finom csemege.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...