Zöldséges sertésgulyás
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g sertéshús208 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
50g tarhonya186 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
125g víz0 kcal
Összesen
635
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g sertéshús830 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
400g paprika66 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
200g tarhonya742 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
2541
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.1g sertéshús30 kcal
-
1.4g napraforgó olaj13 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
14.5g paprika2 kcal
-
7.2g paradicsom1 kcal
-
8.7g sárgarépa3 kcal
-
3.3g fehérrépa2 kcal
-
10.9g burgonya6 kcal
-
7.2g zöldborsó6 kcal
-
7.2g tarhonya27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
18.1g víz0 kcal
Összesen
91
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 39.2 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 910.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 517 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 506.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 503 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 1935 micro
-
β-karotin 5045 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 1731 micro
Összesen
635
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 156.6 g
Zsír
-
Összesen 87.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 320 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3641 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 265 mg
-
Kálcium 339 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 460 mg
-
Foszfor 2069 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 282.5 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 2025.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2013 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 447 mg
-
D vitamin: 105 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 808 micro
-
Kolin: 456 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 7740 micro
-
β-karotin 20178 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 5148 micro
-
Lut-zea 6925 micro
Összesen
2541
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 131.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 280 micro
-
β-karotin 731 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 187 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sertéshús
-
5 ek napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 közepes db paprika
-
2 közepes db paradicsom
-
3 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db fehérrépa
-
30 dkg burgonya
-
20 dkg zöldborsó
-
20 dkg tarhonya
-
só ízlés szerint
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
5 dl víz
Elkészítés
- A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
- Meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a felkockázott húst.
- Hozzáadjuk a cikkekre szeletelt paprikát, paradicsomot, zöldborsót, karikára vágott répákat. Köménnyel, sóval ízesítjük, és felöntjük vízzel.
- Addig főzzük, amíg a zöldségek majdnem megpuhulnak, majd beletesszük a tarhonyát, és készre főzzük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 13357
- Feltöltés dátuma: 2015. április 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Mindent bele, finom egytálétel:)