r
Nosalty Logó

Zöldséges omlett reggelire

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Zöldséges omlett reggelire
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 402 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 804 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 83 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    307 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1169.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    349 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    135 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1660 micro
  • β-crypt
    469 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1676 micro
Összesen 402 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    53.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    615 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2339.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    858 mg
  • Nátrium
    939 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    698 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    616 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    270 mg
  • D vitamin:
    144 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    237 micro
  • Kolin:
    551 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3320 micro
  • β-crypt
    938 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3351 micro
Összesen 804 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    342 micro
  • β-crypt
    97 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 83 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A baconcsíkokat forró nagy teflon serpenyőbe fektetjük egymás mellé, félig megpirítjuk.
  2. A felvert, megborsozott tojásokat ráöntjük (sózni nem kell, arra ott a szalonna), szétterítjük, mint egy palacsintát és csak addig sütjük, hogy ne folyjon, de lágy maradjon, majd egy tányérra csúsztatjuk, kevés sajtot reszelünk rá, éppen csak egy leheletnyit.
  3. Ugyanabba a serpenyőbe, mivel maradt benne szalonnazsír kellő mennyiségben, nagy lángon 2-3 perc alatt megpirítjuk a zöldségeket enyhén sózva, erősebben borsozva és kakukkfűvel meghintve. Nem kell, hogy puha legyen, inkább egy kicsit még roppanjon.
  4. A tojáspalacsintára halmozzuk, esetleg még kényeztetjük egy kevéske reszelt sajttal.
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 113
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 17679
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldséges omlett reggelire
Évi néni 1830 recept

Reggelire szántam ezt a szerény adagot, mert amikor beérek dolgozni, azonnal éhes leszek, keveset eszek, majd nekilátok a munkának, ami közben folyamatosan éhesnek érzem magam, ezért mindig rágok valamit (többnyire gyümölcsöt, zöldséget, bármit), holott tudom, hogy ez nem egészséges. Ezért gondoltam, jól lakatom magam, és nem bűnözök folyton-folyvást. Végül is sikerült. Ha jobban belegondolok, a csekélyke szalonnán kívül semmi kalóriadús nem volt az ételben. Viszont a csicsókát nem lehet megemészteni ,a gomba szintén nehezen emészthető, valamint a tojás is sokáig jóllakottságot biztosít. Na jó, talán a sajt elhagyható lett volna, na de egyszer élünk. Viszont ez az adag gyakorlatilag egész napra elég volt. Azért neveztem aratónak, mert ezzel a mennyiséggel akár aratni is elmehettem volna, de így tél közepén ez tárgytalan.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...