r
Nosalty Logó
levesek karfiolleves

Zöldséges-fűszeres karfiolleves

Salamon Csilla
Zöldséges-fűszeres karfiolleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

216
Kalória
4.8g
Fehérje
24.9g
Szénhidrát
11.8g
Zsír
698.2g
Víz
29.5g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
8.6g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 216 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 862 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 24 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    865 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    698.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    511 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4437 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 216 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.1 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4779.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    506 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    586 mg
  • Nátrium
    3459 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    99.7 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    2792.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2045 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    186 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    344 micro
  • Kolin:
    193 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    17748 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    598 micro
Összesen 862 kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    215 micro
  • β-karotin
    513 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 24 kcal

Elkészítés

  1. Karfiolt rózsáira szedjük, beletesszük egy fazékba.
  2. Hozzáadjuk a megpucolt és felkarikázott répákat, megpucolt hagymát egyben (ezt a végén kivesszük).
  3. Beletesszük a fűszereket, leveskockákat, ízlés szerint sózzuk.
  4. Felöntjük vízzel, és főzzük.
  5. Tejfölt kikeverjük a zabpehelyliszttel és egy merőkanál leveslével, majd behabarjuk vele a levet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Sokszor jólesik a finom, friss zöldségekből a leveske.

Hasonló receptek

Összes karfiolleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Húsvéti sonkaleves tejfölösen
raguleves

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Húsvétkor érdemes a sonka főzőlevét is felhasználni, például ebben a laktató és ízes sonkalevesben! Természetesen a húsvéti sonkából is kerül bele, de az ízek nagyját a sonka ...

Nosalty
Sajtburgerleves
különleges levesek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept