levesek zöldségleves

Zöldséges csorba

Tike

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db sárgarépa
1 db paprika
100 g zöldborsó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek ecet
2 teáskanál tárkony
60 ml főzőtejszín
1 ek napraforgó olaj

Kalória

2.5g

Fehérje

10.3g

Szénhidrát

Zsír

99.4g

Víz

5.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

60g sárgarépa

22 kcal
25g paprika

4 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g ecet

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
15g főzőtejszín

20 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 84 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
100g paprika

16 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g ecet

1 kcal
0g tárkony

0 kcal
60g főzőtejszín

79 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 336 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

46.8g sárgarépa

17 kcal
19.5g paprika

3 kcal
19.5g zöldborsó

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g ecet

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
11.7g főzőtejszín

15 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
99.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
474 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
1866 micro
β-karotin
4582 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
826 micro

Összesen 84 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
698.6 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
168 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
192 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
397.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1895 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
7465 micro
β-karotin
18330 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
3303 micro

Összesen 336 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
77.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
369 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
1455 micro
β-karotin
3573 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
644 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Nagyjából 1 evőkanál olajon megpirítjuk a felszeletelt sárgarépát és felkockázott paprikát.
Amikor az olajnak szép sárga színe lett, beleszórjuk a zöldborsót is és felöntjük kb. 2l vízzel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, valamint beleszórjuk a szárított tárkonyt. 1 evőkanál ecetet teszünk bele és felforraljuk, majd lassú tűzön 20 percig főzzük.
Hozzáadjuk a főzőtejszínt és felforraljuk, majd kész is.