r
Nosalty Logó

Friss zöldfűszeres omlett

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Az élet ízei
Friss zöldfűszeres omlett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 281 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1691 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 216 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    403 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    440.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    292 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 281 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74 g

Zsír

  • Összesen
    152.6 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    2419 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2640.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    180 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    1179 mg
  • Nátrium
    838 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    461.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1750 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    476 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    1729 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1734 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2921 micro
Összesen 1691 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    310 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    222 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    375 micro
Összesen 216 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldfűszerek levelet letépkedjük, a metélőhagyma tetejét levágjuk.
  2. Enyhén sós, lobogva forró vízben blansírozzuk a fűszereket, majd azonnal jegyes vízbe tesszük őket.
  3. A felesleges vizet kicsavarjuk a fűszernövényekből, és felaprítjuk őket.
  4. Melegítsünk fel egy tányért, és kenjük meg a közepét olvasztott vajjal, sóval és borssal megszórjuk, majd meleg helyre félretesszük.
  5. A tojásokat egy nagyobb tálba ütjük, enyhén sózzuk, és alaposan felverjük. Hozzáadjuk a felaprított fűszereket.
  6. Egy serpenyőben felmelegítjük a tisztított vajat, és amikor már forró, hozzáadjuk a tojásos keveréket. Villával óvatosan emelgessük az omlett alját, hogy a tetején lévő nyers tojás befolyhasson alá. A tojást nem kell nagyon barnása sütni, amint úgy tűnik, hogy elkészült, akkor már jó is! Rázzuk meg a serpenyőt, vagy nyúljunk alá egy lapáttal, hogy fellazítsuk.
  7. Hajtsunk félbe az omlettet, és tegyük az előkészített tányérra, és tálalás előtt a tetejére tegyünk egy kevés tisztított vajat.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 257
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 83613
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Friss zöldfűszeres omlett
Az élet ízei 5 recept

Az élet ízei egy szenvedélyes, kulináris, a főzés iránti szerelemmel teli film.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütivel gyarapítsuk a recepttáraitokat.

A legízesebb húsvéti töltelékek

A húsvéti töltelék elmaradhatatlan része az ünnepi felhozatalnak: a sonka mellett például kiválóan mutat majd a kedvenc ízeinkkel (és persze tojással) telepakolt felfújt.